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碗蓮施肥技術小議

碗蓮,顧名思義,指可以在碗裡栽培的小株形荷花。因其小巧玲瓏,可置於案頭欣賞,陶冶情趣,深得廣大愛蓮朋友的喜愛,都想種上幾盆自娛,但栽植後開花卻不從人願,弄得十分掃興,這是不曾摸清碗蓮對水、土、光、肥的習性要求,若能順其性進行栽培管理,定能為你增添無窮的樂趣。

碗蓮需要的環境條件,最難掌握的是肥料的管理,施肥當否,往往是栽培成敗的關鍵所在,更多的時候是施肥過量、過密,釀成肥害而失敗的。

大家知道,碗蓮的藕秧一般只有鋼筆大小,盆碗口徑20cm左右,基質僅為盆碗深度的3/5。這麼纖細的軀體和這麼窄小的容器,栽培者很容易想到,先天不足,營養短缺,以後怎能開好花呢?於是用沃土重肥栽種。殊不知這樣做,適得其反。正因為碗蓮的藕秧較為嬌弱,在生根成活階段極不耐肥,營養過量,不但不被吸收,且有爛藕死苗的危險。故種碗蓮首先應考慮的是保護求活,待它紮根、走鞭、長葉之後,才陸續供給生長所需的養分。

可見,栽培碗蓮不必施基肥,甚至採用太肥的塘泥做基質,還得拌合一半園土較安全。 初栽時,若發現盆碗裡的水泛綠,並鼓氣泡,浮葉色澤灰暗、捲縮而不增大,這是碗蓮發出的肥害信號,應立即採取“解水”措施,即每日多次滿盆(碗)澆水,使水外溢,藉以沖淡盆碗內的肥液。如此處理2—3天后,肥害症狀未緩解,表明解水一招不濟事,應拔起藕秧,換土重新栽植,才有希望成活。重栽成活後對開花無影響。

當碗蓮長出立葉,證明邁過成活關,地下莖生長正常。盆碗中基質所含營養已消耗很多,這時便應施追肥補充營養,滿足其生長發育的需要。倘若在生長旺季,忽視追肥,碗蓮葉色很快減綠發黃,出現饑餓象徵聽任下去,葉片必然提前衰老,使開花大受影響。

如此說來,栽培碗蓮施肥必不可少,但應注重的是追肥而非基肥。如何生理施用追肥?各地均有妙法。長江流域一帶習慣的追肥方法有二:其一,將桃核大小的生豆餅,塞入盆碗中央泥中,讓其慢慢發酵,不斷施放養液供藕根吸收。

此法優點是,施用一次間隔時間較長 ,省工省事,操作簡便,無污染。對栽種在荷缸裡的大、中型荷花效果顯著,在小小碗裡應用則欠妥。主要是施用量難控制,所謂“桃核大小”的生豆餅團,不過是經驗之談的形象概念,而不是計量標準。加之,豆餅質地有差異,施肥又因人操作的尺度不同,每次追肥量很不規範,在不易掌握時往往偏大,而夏季水溫高,生豆餅在泥中發酵快,施放熱量多,燒根傷苗的事時有發生。

90年代以來,改用速效複合片肥,每次每盆碗施3—4片,劑量一致,安全可靠,值得推廣。其二,用腐熟豆餅或動物糞便作追肥,施後立竿見影是最大優點,缺點是對環境污染,操作不便,稍不留意便沾汙荷葉而出現焦斑,有礙觀瞻。此法同樣不易掌握施用量。

近幾年,我們在實踐中摸索出對碗蓮的田間管理,採用有機肥料,澆水必帶肥,水不斷,肥不止,即薄肥勤施的方法進行管理,既不傷苗,又保證了碗蓮對營養的需求,效果較好。

具體作法是: 肥料為豆餅,捶成塊,儘早投入溝漕或大小缸浸泡漚制,使充分腐熟備用。清明前後,栽藕秧時用一般塘泥作基質,不施基肥。4月下旬盆碗中長出幾片浮葉,從這時起,每次澆水,稍滲肥汁,比例約為0.5/100。待立葉出水後,澆水時增加肥汁,比例約為1﹪,以後控制在此濃度範圍內,不再加大。每次澆水用去一部分肥料後,隨即灌水攪拌,並不時補充餅塊,相對保持肥汁的濃度。如此周而復始,直至8月中、下旬停止追肥。我們這樣對碗蓮進行水肥管理,便於操作,不僅未發生肥害,每年培養千計的碗蓮,葉綠、花繁、色豔。