家庭薺菜的種植方法

薺菜雖然是野菜，但是它們也可以在家裡種植的，我們來瞭解一下家庭薺菜的種植方法，因為薺菜不同於其它蔬菜，所以我們先從種子獲取開始說起。

我們要在家裡種植薺菜，首先是獲取種子，主要有兩個途徑，一個是野外自己收集，二個是買種子，第一種比較麻煩，第二種雖然簡單，但是要注意別買到假種子，畢竟薺菜種子不像其他蔬菜那樣普及。

那麼有花友問了我要啥時候去採集薺菜種子，薺菜一般在4月份開花，5月份採收種子，所以我們可以在四月中旬到5月中旬這段時間去郊外採收種子，上圖是一位網友拍攝的薺菜種子圖片，拍攝於4月13日，側面也說明了採收薺菜種子的時間。

採收薺菜種子以種莢由青轉黃、七八成熟予適度採種期，採種要選晴天上午10時左右，割下的種株就地攤曬，然後搓出種子，種子揚淨後，繼續曬3天，不要暴曬，然後裝瓶即可。

好了，下面開始說播種，薺菜播種期一般有三個，2月下旬至4月下旬，7月上旬至8月下旬，9月上旬至10月上旬。

另外需要說的是薺菜種子是需要低溫春化才可以的，所以我們如果是5月份採集的種子，需要先將種子放到2～5℃下經10～20天使可通過春化階段(一般是放冰箱裡)。

終於可以播種了，提前1-2天將花盆澆透水，然後我們只需要將薺菜種子均勻的撒在土的表面，然後覆蓋一層細土，稍微壓一壓，讓土壤和種子接觸，再噴水就可以了，如果溫度夠，可以不用覆蓋薄膜，以免溫度過高(薺菜發芽溫度是20-25℃)，不過要注意保持土壤的濕度。

薺菜從播種到採收大概需要30-50天左右，薺菜最佳的播種期應該是秋季，因為天氣熱的花薺菜不好活。