蔥蘭|韭蘭可以吃嗎|千萬不要吃

看到有花友問蔥蘭可以吃嗎?索性連韭蘭一起解答，我平常所說的風雨蘭如果按葉子的形狀又可以細分為蔥蘭和韭蘭，一般把寬葉的稱為韭蘭，窄葉(葉子較圓像蔥葉)的稱為蔥蘭，但是它們都是石蒜科植物，有毒的哦，而我們食用的韭菜和大蔥都是百合科的。

簡單幾句話是不是就知道了，蔥蘭不可以吃，韭菜也不可以吃，因為他們都是石蒜科有毒的植物，下面具體看下它倆的毒性。

蔥蘭全草含石蒜堿、多花水仙堿、尼潤堿等生物鹼。花瓣中含雲香甙，誤食麟莖會引起嘔吐、腹瀉、昏睡、無力。

韭蘭，毒性和蔥蘭相仿，網上有人回饋誤食後嘔吐的厲害，而且韭蘭和韭菜有時候比較難區分。