蔬菜播種前種子的處理方法

>消毒

種子常常帶有細菌， 為減少苗期病害， 保證菜苗茁壯成長， 讓自己和家人吃到健康的蔬菜， 也避免自己的勞動半途而廢， 播種前最好對種子進行簡單的消毒處理。 一般從市面買回的種子， 用溫水浸泡法就足夠了。 將種子放在60℃的熱水中浸泡10～15分鐘， 然後將水溫降至30℃， 繼續浸泡3～4小時， 取出晾乾就可以了。 對於表面不潔、放置時間很長或已被污染的種子， 可採用藥液浸泡法。 一般常用福馬林100倍液， 先用清水浸種3～4小時， 然後放入藥液中浸泡20分鐘， 取出用清水沖淨。
>催芽

種子需視情況而定是否需要催芽。

番茄、辣椒、茄子、黃瓜等果菜類蔬菜種子發芽較慢， 可進行催芽。 催芽前必須浸泡種子， 但浸種時間不宜過長。 經試驗， 黃瓜用1～2小時， 辣椒、茄子、番茄用3～4小時浸種較合適（包括種子消毒處理時的浸水時間）。 ， 育苗盤底墊幾層紗布、濾紙或吸水的紙巾， 用清水浸濕， 把浸泡過的種子控去水， 放在育苗盤中， 置於28～30℃的環境中1－5天， 直至種子發芽露白， 即可播種。 催芽期間， 如種子乾燥， 可加水到育苗盤中， 以保持浸潤紗布等鋪墊物， 保持種子濕潤為宜。

>播種
直接播種的， 直接將種子播種到大小適當的栽植容器中就行了。 需要移植的， 先選用大小適中的塑膠盤、玻璃盤等容器作為“育苗盤”。 容器中放入ph值適中的培養土（在園藝店或農藝市場就能買的到），

將菜種撒播到容器中， 然後覆0.5-1cm深的土。 切記種子太深將不會發芽。
適宜的溫度、充足的水分和氧氣是種子萌發的三要素。 要將容器放在較溫暖、通風良好的地方， 並適當澆水（對於大多數菜種而言， 每天澆一次水為適量）。
播種前最好用50%漂白水或其它消毒液對播種盤進行消毒， 以減少污染種子的機率

>移栽
秧苗到達一定大小， 必須及時移到其它容器栽植。 如番茄、茄子等， 一般有4─5片真葉時， 瓜類不超過2─3片真葉， 甘藍類、白菜類在4─6片真葉時移植。 移植時注意不要損傷秧苗幼嫩的根系。 可在掘取菜苗前給土壤或基質充分澆水， 使根部多帶土壤或基質， 不僅能減小對根部損傷， 而且能減增加吸水力、移栽後成活快。 一般葉菜類栽植深度以不使最低的葉片埋沒， 否則易引起腐爛。

責任編輯：浴花人