城市陽臺(樓頂)種菜要想取得成功第一個問題就是土壤, 無土栽培是一個方面, 但都涉及到成本和技術問題, 很多人還是採用土培的方式。 能買到並採用較好的園林土當然好, 但還是涉及到成本問題, 特別是如果面積較大(例如10平方以上)則需要千斤以上的土, 在這種情況下, 又不打算更多投入, 只能靠自己想辦法了。
現在, 在城市特別是大城市, 馬路上的建設特別多, 到處都在開挖, 土有的是, 不足的是, 對種菜而言, 土的品質就很差了, 唯一的辦法就是在不斷的種植過程中對土壤進行不斷的改造(改良),
我的土壤及參合物來源主要是:
1、城市建設高架橋開挖的土;
2、東湖隧道建設開挖的塘泥;
3、購買少量基質(營養土);
4、沙(樓頂防漏維修所剩);
5、大量的廚餘;
6、大量的魚腸等(菜場買魚那裡有的是);
7、大量豆渣(做豆製品那里弄得到);
8、收穫後的秸稈(例如辣椒、番茄、菜薹等);等。
我的做法是每次在徹底收穫後(連根拔), 將土全部剷除, 底下墊入準備漚肥的那些爛七八糟的東西, 在回填打碎的土塊, 我不太忌諱繼續發酵會燒根的問題, 我認為每次參合的不多, 不會像堆肥那樣發熱, 回填土還有一定的深度, 等到根生長到底部時, 那些亂七八槽的東西也爛的差不多了,
當然, 為了有利於菜的生長, 在回填打碎的細土中再加入一些基肥(例如幹雞糞)是必要的。
目前, 我在樓頂種菜用的土改良較好的已有相當一部分, 剩下的將繼續不斷的改造。
以下圖片是今天對兩個泡沫盒整土並移栽生菜苗的過程: