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家庭種菜-輪作的介紹

輪作即使同一種蔬菜不會連續兩年種植在同一份土壤裡, 以免土壤中的某些養分被大量消耗, 或容易發生病蟲害而導致減收甚至失收。 合理的輪作順序能讓土壤更適宜蔬菜的生長。

年次 容器1 容器2 容器3 容器4 容器5 第一年 豆科(如豇豆、扁豆、豌豆)、玉米 瓜類(如南瓜、葫蘆、黃瓜) 茄科(如番茄、辣椒、茄子) 白菜類(如小白菜、菜心)、甘藍類(如甘藍、芥藍、花椰菜) 根菜類(如胡蘿蔔、土豆等)、蔥蒜類、百合等 第二年 瓜類(如南瓜、葫蘆、黃瓜) 茄科(如番茄、辣椒、茄子) 白菜類(如小白菜、菜心)、甘藍類(如甘藍、芥藍、花椰菜) 根菜類(如胡蘿蔔、土豆等)、蔥蒜類、百合等 豆科(如豇豆、扁豆、豌豆)、玉米 第三年 茄科(如番茄、辣椒、茄子) 白菜類(如小白菜、菜心)、甘藍類(如甘藍、芥藍、花椰菜) 根菜類(如胡蘿蔔、土豆等)、蔥蒜類、百合等 豆科(如豇豆、扁豆、豌豆)、玉米 瓜類(如南瓜、葫蘆、黃瓜) 第四年 白菜類(如小白菜、菜心)、甘藍類(如甘藍、芥藍、花椰菜) 根菜類(如胡蘿蔔、土豆等)、蔥蒜類、百合等 豆科(如豇豆、扁豆、豌豆)、玉米 瓜類(如南瓜、葫蘆、黃瓜) 茄科(如番茄、辣椒、茄子) 第五年 根菜類(如胡蘿蔔、土豆等)、蔥蒜類、百合等 豆科(如豇豆、扁豆、豌豆)、玉米 瓜類(如南瓜、葫蘆、黃瓜) 茄科(如番茄、辣椒、茄子) 白菜類(如小白菜、菜心)、甘藍類(如甘藍、芥藍、花椰菜)

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