花卉所需要的水分, 大部分來源於土壤, 但是空氣濕度對花卉的生長發育也有很大影響。 如空氣溫度過大, 易使枝葉徒長, 花瓣黴爛、落花, 並易引起病蟲蔓延。 開花期濕度過大, 有礙開花, 影響結實等。 空氣濕度過小, 會使花期縮短, 花色變淡。 南花北養, 如空氣長期乾燥, 就會生長不良, 影響開花和結果。
北方冬季氣候乾燥, 室內養花如不經常保持一定的濕度, 一些喜濕潤花卉, 往往會出現葉色淡黃, 葉子邊緣乾枯等現象。 根據不同花卉對空氣溫度的不同要求, 可採取噴洗枝葉或罩上塑膠薄膜等方法增加空氣濕度,