白鶴芋(Spathiphllum kochii )又名白掌、苞葉芋、異柄白鶴芋、銀苞芋， 天南星科苞葉芋屬多年生草本。 原產於哥倫比亞熱帶雨林中， 為歐洲最流行的室內觀葉植物之一。 它性喜溫暖濕潤半陰的環境生長適溫為20℃~28℃， 越冬溫度為10℃。
水培流程：
將白鶴芋植株分別連同栽培土從花盆中取出， 抖落泥土並用清水沖洗乾淨， 儘量勿使根系受損;用鋒利的剪刀剪除所有壞根和部份老根(保留1/3~2/3的根系， 白鶴芋屬親水性較好的植物， 水培時可輕度除根)；將剪根後的植株浸入1%高錳酸鉀溶液中消毒10-15 分鐘， 再用清水沖洗後備用;把消毒後的花卉用珍珠岩或蛭石定植於定植籃內， 根系要求舒展， 放入珍珠岩的催根苗床， 加強溫、光、氣、熱的管理；一般10~20d後， 新的根系長到2~3釐米時連同定植籃一起放入誘導池內進行水生誘導， 加強營養液與溶解氧的管理;待誘導10~15天， 新生根系完全適應水環境後， 說明誘導成功，
白鶴芋在土培中生長較差、產量低， 而在無土栽培(水培)中無病、生長好、產量高， 營養液是否適合花卉生長最重要的是營養液中各離子配方是否合適， 白鶴芋無土栽培營養液配方以NH4NO3 3、Ca(NO3)2·4H2O 4、KNO3 7、KH2PO4 2、 MgSO4·7H2O 2 mmol·L-1及適量微量元素的營養液栽培， 可以提高花卉的的品質與產量。
