盛開的鮮花, 五彩繽紛, 瑰麗奪目。 有的赤紅如血, 有的潔白如玉, 有的黃似橙桔, 有的濃黑如墨。 到底什麼顏色的花最多呢?
黃色的花朵是很常見的, 淺黃色花瓣中最常見的色素是類黃酮, 像金魚草、大麗花等的奶油色、象牙色的花即是。 較深的黃色, 像鬱金香、百合花和薔薇花等主要是含類胡蘿蔔素形成的。 還有一些花, 像萬壽菊、酢醬草等,
橙色的花, 與類胡蘿蔔素和花青素含量的比例有關。 如前者含量多些, 則顯示出偏黃的橙色, 像橙黃的百合;而後者含量多些則顯示出偏紅的橙色, 像天竺葵特有的橙色花瓣;兩者之間含量的變化, 影響花色顯示出微妙的差異。
紅色和粉色的花朵, 像牡丹、桃花等, 其花色均與花青素有關。 而花瓣紅色的深淺則是由花青素的含量來決定的。
自然界中有不少是開藍色花的, 顯得十分嬌豔, 如石竹和矢車菊等。 但科學家在花朵中始終未找到藍色的色素。
從矢車菊、石竹等藍色花瓣中提取的色素, 主要是花青素。 那麼花青素又是如何顯現出藍色的呢?
這個問題, 爭論了幾十年還沒作出定論。 不過, 有的科學家認為這是由於花青素和金屬元素、助色素等組合成為一種十分複雜的絡合物, 在花朵細胞液中顯現藍色, 於是就有藍色的花, 如石竹藍色花瓣內的花青素就是由鉀、鈉等金屬原子結合成鹽類形式存在,
至於占花色30%的白花呢, 那是花中不含色素, 只是組織裡充滿了無數小氣泡,
什麼顏色的花最多?
那麼, 在千萬種花色中共有多少種色彩呢?有人曾經統計過4000多種花色, 發現有白、黃、紅、藍、紫、綠、橙、茶和黑等9 種色彩。其中以白色最多,其次是黃花、紅花、藍花、紫花、綠花、橙花、茶花,最少的是黑花。
花的顏色多在紅、藍、紫之間變化,其次是在黃、橙、橙紅之間變化。
什麼顏色的花最多?
五彩繽紛的花色,給人以美的享受,但對植物本身來說,不過是招引昆蟲傳粉的標誌廣告。不同的花色為不同的昆蟲所青睞:蜜蜂喜愛藍色和黃色,對含類黃酮的白色也喜愛;甲蟲一般對顏色的感覺能力差,喜趨往暗淡色、奶油色或綠色的花朵;蝶類喜紅、紫等鮮豔的顏色;蛾類喜紅、紫、淡紫和白色;蠅類喜暗淡色以及棕色、紫色或綠色;胡蜂喜棕色。 發現有白、黃、紅、藍、紫、綠、橙、茶和黑等9 種色彩。其中以白色最多,其次是黃花、紅花、藍花、紫花、綠花、橙花、茶花,最少的是黑花。
花的顏色多在紅、藍、紫之間變化,其次是在黃、橙、橙紅之間變化。
什麼顏色的花最多?
五彩繽紛的花色,給人以美的享受,但對植物本身來說,不過是招引昆蟲傳粉的標誌廣告。不同的花色為不同的昆蟲所青睞:蜜蜂喜愛藍色和黃色,對含類黃酮的白色也喜愛;甲蟲一般對顏色的感覺能力差,喜趨往暗淡色、奶油色或綠色的花朵;蝶類喜紅、紫等鮮豔的顏色;蛾類喜紅、紫、淡紫和白色;蠅類喜暗淡色以及棕色、紫色或綠色;胡蜂喜棕色。