菊花養生的8種做法

菊花枕：將陰乾的菊花瓣收入枕中， 可輔助治療高血壓、頭暈、失眠、眼睛紅血絲。

菊花羹：將菊花與銀耳（或蓮子）煮或蒸熟後， 加入少許冰糖， 可去煩熱， 利五臟， 治頭暈目眩等症。

菊花酒：也叫“長壽酒”， 由菊花加糯米、酒麴釀制而成， 味道清涼甜美， 有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

菊花糕：把菊花拌在米漿裡， 蒸製成糕， 或用綠豆粉與菊花制糕， 有清涼去火的食療效果。

菊花粥：將菊花與粳米同煮制粥， 能清心、除煩、悅目、去燥。

菊花膏：以鮮菊花加水煎熬， 過濾後取藥汁並兌入煉好的蜂蜜， 製成膏劑， 具有疏風、清熱、明目的作用。

菊花護膝：將菊花、陳年艾葉搗成粗碎末， 裝入紗布袋中， 做成護膝， 可祛風除濕、消腫止痛， 輔助治療各類關節炎。

菊花菜肴：用菊花與豬肉、牛肉合炒， 或與魚肉、雞肉合煮而成的 “菊花肉片”， 葷中有素， 補而不膩， 清心爽口， 可用於輔助治療頭暈目眩、熱傷風等病症。