草莓不僅好吃， 而且也是集觀葉、觀花和觀果於一身的， 具有較高觀賞價值的盆栽植物。
1.盆栽的優點：草莓果味清香爽口， 色澤鮮豔紅潤， 果型優雅美觀。 盆栽後， 株型嬌小、掛果觀賞期長(從元旦到5月份)。 白花、綠葉、紅果相互映襯， 在居室中擺放(可用泥盆外罩白塑膠盆， 以利美觀)， 其觀賞效果同花卉一樣， 且可食用， 一舉兩得。
2.品種選擇：草莓屬薔薇科多年生常綠草本植物。 適宜盆栽的品種很多。 宜選擇休眠淺， 果型好， 香味濃郁的品種。 如達斯萊克特、豐香、靜香、泰達1號等較適宜。
3.盆土配製：選用優質菜園土、腐葉土、有機肥，
4.假植：8月中下旬選取健壯幼苗， 假植於小花盆中。 要求草莓苗三葉一芯， 根系發達。 1至2毫米粗， 栽培深度以淺不露根， 深不埋心為宜。 栽後， 放在陰暗處緩苗5天左右。
緩苗後在陽光下保持盆土見幹見濕， 但不可過幹， 以免影響生長。 假植期控制氮肥， 增施磷、鉀肥， 培育壯苗， 施肥濃度一般為0.2%， 每半月一次。
5.定植：10月初， 定植於直徑20釐米左右花盆中， 先用瓦片墊底， 取培養土放入盆中， 稍壓實， 高度為花盆高度的一半。
然後取草莓苗3至4株， 弓背朝外栽， 因為草莓開花掛果方向與弓背方向一致， 所以這樣可以使花果露在花盆外邊， 果實著色均勻一致， 整齊美觀。
6.定植後管理：水分對草莓的生長具有重要作用。 定植後一定要保持盆土濕潤不乾燥， 做到小水勤澆， 使植株健壯生長。 緩苗後， 每半月左右澆一次稀豆餅水， 直到現蕾。 澆水時要從葉下部緩慢倒入， 保持葉面清潔美觀。
7.花果期管理：10月下旬噴赤黴素一次， 促進花芽分化。 現蕾以後及時疏花疏果。 去除小、爛、病、畸形花果， 以及由葉腋處伸出的側芽， 摘除老葉、病葉， 增加通風透光性。
8.掛果後管理：掛果結束後， 不再摘除側芽， 保留側芽3至5個， 形成匍匐莖， 在室內懸吊栽培觀賞。
