車前草

車前草又名車輪菜、豬肚菜、灰盆草， 車軲轆菜， 蛤蟆葉等， 為車前科多年生草本。 多生長在山野、路旁、花圃、河邊等地。 根莖短縮肥厚， 密生須狀根。 葉全部根生， 葉片平滑， 廣卵形， 邊緣波狀， 間有不明顯鈍齒， 主脈五條， 向葉背凸起， 成肋狀伸入葉柄， 葉片常與葉柄等長。

車前草春夏秋株身中央抽生穗狀花序， 花小， 花冠不顯著。 結橢圓形蒴果， 頂端宿存花柱， 熟時蓋裂， 撒出種子。 有利水通淋、清熱解毒、清肝明目、祛痰、止瀉的功效。

車前草不僅可藥用， 還可食用， 深受人們喜愛， 也就出現了關於車前草的很多民謠與故事。