今天我們用來澆花的水, 大多是都市里經處理過的自來水。 要使水可以安全生飲、多少要改變它所含的離子。 然而經過處理的自來水, 還是可以發現許多含有營養的離子。 我們的自來水包含了硫、鈣、和鎂等植物所需的元素, 也包含了前面所提到的微量養分。 然而氮、硫和鉀等多量養分並不存在自來水處理過程中, PH值都被提到6.3至8.8, 以便大量去除水源裡的鐵質。 但即使各地的自來水都經過處理, 還是有些鐵溶解在裡面。
根據大多數文獻, PH8.8就超過了適當範圍(PH 5—8)。 因此使用這類的水似乎對蘭花並沒有什麼不利的,