培養室、無菌室、接種箱等主要用紫外線或薰蒸滅菌。 紫外線燈只需開燈20分鐘即可達到滅菌效果;薰蒸常將甲醛和高錳酸鉀混合, 產生大量蒸氣滅菌。 器具滅菌可用滅菌鍋高溫高壓滅菌或烘箱高溫滅菌, 也可以用化學藥劑, 如70%—75%。 酒精、5%—10%漂白粉等。 對於液體與流動的空氣一般用過濾方法除菌, 亦即用孔徑小於0.45um的微孔濾器裝置, 如培養液、酶液等就用此除菌。 培養基滅菌一般用高壓鍋, 原材料消毒則多用化學藥劑。 洗滌器皿可以用鹼性洗滌劑, 如肥皂、洗衣粉等, 洗刷乾淨後倒置晾乾即可;如果器皿較髒,
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