在五彩繽紛的奇花異草中, 蘭花以其姹紫嫣紅的花色, 婀娜多姿的花形, 清純飄逸的芬芳, 變幻如畫四季常綠的秀葉, 人格化的形象頗為大眾偏愛。 然而, 欲養好蘭草花, 卻非易如反掌之事。 究其原因, 何哉?筆者以為蘭花的栽培不應理解為水、肥、氣、病蟲害的簡單管理。 它涉及到植物學、植物生理學、栽培學、植物保護、氣象學、土壤肥料學等諸多學科內容, 是這些學科知識在蘭花各個生長階段的不同的綜合應用。 從蘭花的生理構造, 生態習性和本地區多年來養蘭花經驗看,
關於水分的管理。 首先, 我們必須糾正蘭花在冬季休眠期不需要水分的錯誤認識。 水分是蘭花進行光合作用製造有機物質的重要原料, 蘭花的呼吸作用會消耗有機物和水分, 蘭花的蒸騰作用會失去大量的水分;同時, 蘭花光合作用製造的養分和根系從土壤中吸收的有機物質和礦物質養分都是在水分參與下運到各個部位,
1.生長滯育期, 時值四季秋末。 北方地區蘭株已進人半休眠狀態。 南方和華中地區氣溫較高, 光照量比較充足, 應給與充足的水分。 對夏秋新芽尚未茁壯的蘭草尤為重要, 該時期澆水原則, 以盆土1釐米左右深的表土失水發白時進行一次澆透水。
2.休眠期, 時值四季的冬季。 蘭花的生長由半休眠期逐漸轉人休眠期。 在半休眠期, 蘭花尚有較微弱的生長(主要是營養生長)。 對於花蕾小, 夏秋新芽草不夠健壯的蘭株, 為達到壯苗、壯蕾的目的, 偏南地區的蘭林還可給與一定的水分, 讓其充分生長。 對於為芽草已茁壯的蘭株, 則應適當控制水分, 藉以減少蘭林體內的自由水分, 可以每週澆透水一次。 蘭株在休眠期處於低耗期, 但因空氣乾燥、風大而多, 常會使盆土失水乾燥, 要求定期查看盆土, 適時避吹大風, 可每十天澆一次透水, 每3天向盆面表土(l釐米厚層容噴水一次, 保持盆土深層的水分不被過早蒸發或全部蒸發, 讓深層土壤處於“潤”態, 但不濕。
3.不同種類的蘭花, 在冬季對水分的需求量不同。 這和不同種類蘭花所處的生態環境以及生理結構有關。 關於這一點已有報導, 本人不再贅言。 冬季是挖掘和收購蘭草的大好時機, 下山蘭草根系多有嚴重損傷, 水分缺失, 本人以為大可不必急於澆透定根水。 因為冬季氣溫低, 蘭株生理活動弱, 根傷癒合結茄慢, 水分過多易爛根。 可將植料噴水攪勻(手捏不滴水為好)栽培, 再將表土噴濕潤;以後每2天向盆土表面噴一次水。