賞蘭養蘭是一種品位較高的文化休閒。 在有條件的地方, 人們樂於花點錢, 栽上幾盆蘭花佈置廳堂, 放在案頭, 欣賞蘭的神韻, 品味蘭的風采, 享受“王者香”的幽香。
以欣賞為主的愛好者, 總希望自己栽種的蘭花年年有花, 年年芳香, 年年有欣賞的新東西。
初學者一般不瞭解蘭花開花的奧秘, 以為多施肥, 勤澆水蘭花定能開花。 結果爛根焦葉, 成了病蘭。 另一些人光知道蘭是陰性花卉, 整年把蘭放在背前處, 缺乏光照, 蘭草長得細軟層弱, 也不會開花。 還有一些人只知道蘭花香,
經過觀察, 發現蘭花開花是有奧秘的, 其奧秘主要是把蘭培育成成熟的大苗壯苗。 在實踐中可以看到, 蘭的花芽多出自發育成熟的苗, 春蘭每株五葉以上, 蕙蘭七葉以上, 建蘭、墨蘭四葉以.上的健壯大苗一般都會開花。 苗越健壯, 花越有神。 特別健壯的春蘭還會開雙花。 究其原因是由於成熟的苗營養結累充足, 能滿足開花的需要。 小苗不會開花, 是因為它的營養結累太少。 有些蘭草善發葉芽, 由於養分分散了, 草長得雖多, 大多長不大, 單株結累不夠也不會開花。 那些越養越小, 越養越少的蘭, 則是結累小於消耗,
為增加蘭花的營養結累促其開花, 首先要瞭解蘭花的生長習性, 提供符合蘭花生長的環境和各種行之有效的管理措施, 為培育大苗壯苗打好扎實的基礎。 二是分盆不要大勤, 每盆蘭草最好留有三株以上的壯苗, 而且要多代連體, 以利多頭結累, 營養互補, 提高營養結累總量, 有利於培育新的大苗壯苗。 三是適當控制新草數量。 發草能力強的蘭, 要捨得把過多的弱小葉芽掰掉, 以利於把留下來的新草養大養壯養成熟。 四是避免高溫。 夏季, 江浙一帶最高氣溫常在35度以上, 蘭消耗大, 生長遲緩, 此時, 最好能提供30度以下的環境, 使蘭草能不間斷地持續生長, 確保春芽當年長大長足。