蒔養蘭花， 除必需防盜、防騙、防病外， 還需防鼠害。 老鼠有的地區稱耗子， 屬哺乳動物的一科， 種類很多， 門齒很發達， 繁殖力很強， 有的還能傳播鼠疫。 老鼠雖是一種短命的物種， 但又是一種生育力旺盛的物種。 老鼠危害蘭花， 活動最猖獗的時間為蘭花春秋萌芽期， 即五一節前後及十月小陽春前後。 在蘭花萌芽期間， 有時候一夜之間就能被老鼠啃咬掉成十上百株蘭花嫩葉芽。 如是佳品蘭種， 則經濟損失慘重。 說也奇怪， 老鼠特別喜歡咬食佳種蘭花的葉芽。 據觀察， 凡是被老鼠啃咬過的一時尚未能鑒別優劣的“期待品”，
一、電捕法
電捕法是一種比較適用于大型蘭場滅鼠之法。 日前， 市場上容易購得“電子滅鼠器”， 它的優點是捕殺範圍大而且相對安全， 但需遵照“電子滅鼠器”的使用說明及注意事項， 才能確保人畜安全。
必須提出的是， 在農村有的養蘭人為了省錢， 在自家的蘭場四周布下電線網， 然後接上電源通電滅鼠， 這是一種容易有安全隱患的電捕法。 特別是白天， 如果沒有切斷電源， 萬一人畜不慎觸及電線， 就有可能受到傷害。 採用此法滅鼠， 一定要注意安全， 切不可粗心大意，
二、養貓捕鼠法
捉鼠是貓的天職， 貓是老鼠的剋星之一。 養貓防鼠， 也需得法。 放養家貓， 一來貓在蘭場亂跑， 可能殘害蘭花， 二來由於放養， 貓常擅離職守， 起不到時刻守衛蘭花的作用。 籠養家貓， 貓關在籠子裡， 即使見到老鼠， 也無能為力。 筆者採用拴養家貓防鼠， 取得了較好的效果。 具體的做法是：用一條約1．5米長的細鐵鍊條將貓拴在蘭苑能避雨的適當位置上， 這樣， 使貓能向四周進退的活動範圍比籠養法大得多。 有時候， 饑餓的老鼠還會跑到供貓食用的食物處尋食而被貓捕住。 即使老鼠沒有闖入貓能捕住老鼠的活動範圍內， 由於貓威或貓的跳躍而使老鼠膽戰心驚而逃離。
三、鼠藥殺鼠法
鼠藥的種類較多。 有的鼠藥劇毒， 有的鼠藥會產生二次中毒， 對家畜不安全。 一定不要使用國家禁用的鼠藥， 如“毒鼠強[包括毒鼠強、毒鼠矽、氟乙醯胺、氟乙醯鈉、甘氟（又名三步倒、聞到死、氣死貓等）]”。 可採用不會產生二次中毒的殺鼠劑， 如 4％敵鼠鈉鹽可溶性液劑。
老鼠雖很狡猾， 採食謹慎， 但當它們饑餓時， 也就饑不擇食了。 鼠藥殺鼠可作為輔助方法， 在老鼠活動猖撅時， 把伴有鼠藥的毒餌投放到蘭場四周老鼠經常出沒的地方。 一旦有老鼠被毒死， 其他的老鼠在較長一段時間不敢光顧蘭圃。
四、杉樹枝條避鼠法
選用針葉的杉校或帶刺的三角梅枝條、薔該校條等，
鼠害有較好的作用。
五、錯覺防鼠法
老鼠怕蛇。 可找一些草繩（用稻草編織的繩子）， 用黑白顏色塗染成銀環蛇狀， 彎曲地放置于蘭盆周圍。 老鼠遇見時產生錯覺， 從而望而生畏， 達到防鼠目的。
六、氣味避鼠法
新鮮的狗毛、貓毛有一股能使老鼠害怕的氣味。 取一束新鮮的狗毛或貓毛放置于蘭花盆面中間， 使老鼠接近蘭盆時聞其氣味而避之， 這對防鼠害能收到很好的效果。 貓毛、狗毛來源有限， 採用此法時可用于精品蘭花。
七、玻璃瓶防鼠法
“鼠目寸光”， 形容目光短淺。 老鼠的眼睛只能看到一米遠，
八、“陷阱”捕鼠法
取一高度較高的空瓷水缸， 缸底投放老鼠喜食的少量香味食物， 缸面蓋上帶有小孔便於觀察的缸蓋， 留少許縫隙。 老鼠尋食時， 嗅聞到缸底食物的香味， 就會從縫隙處爬跳下缸底取食。 待其食完食物， 想沿瓷缸壁爬上來， 則因缸壁光滑而難得逞。 若見有老鼠已被誘捕， 宜及時向缸內倒入開水， 把老鼠燙死。
九、籠捕夾捕法
市面上有人出售捕鼠用的“鼠夾”和“鐵絲網鼠籠”， 可買來使用。 “鼠夾”夾到的老鼠已被夾傷， “鼠籠”所捕到的老鼠都是活的。 已捕到老鼠的“鼠夾”、“鼠籠”， 如欲再次使用，在使用前需用清水沖洗，然後在爐火上烤幹，以去除先前被捕老鼠留下的氣味。否則再次使用時，老鼠因聞到鼠味而不肯上鉤。
十、辣椒粉湖椒粉塞肛驅鼠法
用夾子將籠捕到的活鼠尾巴由鼠籠網孔中抽出籠外固定之，使其屁股緊貼網孔，然後將濕辣椒粉或濕胡椒粉塞入活鼠的肛門，用幾層透明膠布將肛門貼封住，最後放走活鼠。操作過程中，為防籠中老鼠回頭咬傷人手，需用硬紙板擋住操作的一側網面，只露屁股。放走的活鼠，由於辣椒粉刺激而難受，會追咬蘭圍周圍居住的其他老鼠，弄得鼠心惶惶，紛紛逃往異地，較長一段時間都不敢返回原來的“老家”。
十、辣椒粉湖椒粉塞肛驅鼠法
用夾子將籠捕到的活鼠尾巴由鼠籠網孔中抽出籠外固定之，使其屁股緊貼網孔，然後將濕辣椒粉或濕胡椒粉塞入活鼠的肛門，用幾層透明膠布將肛門貼封住，最後放走活鼠。操作過程中，為防籠中老鼠回頭咬傷人手，需用硬紙板擋住操作的一側網面，只露屁股。放走的活鼠，由於辣椒粉刺激而難受，會追咬蘭圍周圍居住的其他老鼠，弄得鼠心惶惶，紛紛逃往異地，較長一段時間都不敢返回原來的“老家”。
