不同的花卉, 種子成熟期不同, 採種的時期也不同。 採種過早, 種子成熟度不夠, 影響發芽和生長;採種過晚, 種子容易散失或黴爛。 當種子成熟時要及時採集, 選擇品種典型、性狀優良、枝葉茂盛、無病蟲害、正處壯年的母株採集種子。 不同種類花卉種子的採收要掌握其成熟特徵適時採收。 如一串紅種子呈深褐色, 石竹種子呈黑色, 天目瓊花果皮呈紅色, 牡丹種子呈黑色時即可採收。 而有些種類如鳳仙花、蝴蝶花、飛燕草、矮牽牛、錦帶花、丁香等, 果實易開裂, 需在開裂前及時採收, 以避免種子散落。
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