睡蓮的貯藏加工

[采後管理]在入秋後植株的莖葉枯黃後， 可將根莖從泥中挖出， 然後把它們按不同品種歸類， 在分級後進行貯藏。 需要注意的是睡蓮是水生植物， 因此操作要比較迅速， 不要使根莖失水， 否則其新芽會受到傷害。 可將已處理好的根莖置於相對濕度為95％～100％、溫度為4～6℃的環境中進行保存。 睡蓮的球根通常在上述條件下可貯藏110～120天而不致影響其使用效果。 [包裝材料]通常在上市前進行包裝， 可採用45cm×30cm×60cm內襯雙層高強度塑膠袋的麻袋作為包裝材料。