學名:Dianthus caryophyllus
英名：Carnation
別名：康乃馨
科名:石竹科
形態特徵:
多年生根宿草本。 株高30cm—60cm,莖簇生、光滑， 微具白粉， 莖上有膨大的節。 對生葉， 線狀披針形， 全緣， 基部抱莖， 具白粉而呈灰綠色， 有較明顯的葉脈3條—5條。 花多為單生莖頂， 少有數朵簇生者， 花色有白、粉、紅、紫、黃及雜色， 具香味， 有單瓣重瓣之分。 蒴果， 種子黑色。
喜溫暖、較乾燥、空氣流通及陽光充足的環境， 喜肥， 要求排水良好、膺殖質豐富的微酸性、稍粘質土壤。 忌連作， 不耐炎熱。
類型及品種較多， 依栽培方式有露地栽培的一季開花類， 如花壇香石竹；四季開花類，
