大白熊犬因為酷似北極熊而得名， 學名為比利牛斯大型山犬。 它與北極熊一樣， 擁有雄偉威嚴的體態， 全身披覆著潔白濃密的毛髮， 使它看起來非常的優雅高貴， 而氣質獨特。 大白熊犬不僅外型優雅美麗， 性格也非常的聰慧溫柔， 它以此贏得了更多人的青睞， 很多人都願意去飼養它。
當然， 在挑選大白熊犬的時候也需要注意， 掌握挑選的方法。 首先， 在挑選之前應該熟悉大白熊犬的體型特徵， 注意挑選健康的狗狗。 為了保證挑選的大白熊犬的優質， 還應該到專業的寵物點去選購， 千萬不要去路邊的小商販、小店子購買。
大白熊犬的眼睛中等大小， 呈現杏仁狀， 微微傾斜而且呈現深棕色。 狗狗逇眼睛緊， 眼眶呈現黑色。 狗狗的耳朵大小適中， 呈現V形， 耳朵的尖端不圓， 耳根位置在眼睛水準， 而且下垂平貼在面頰。 鼻粱輪廓不明顯，
大白熊犬的下頜強壯、牙齒剪狀咬合比較理想， 吻部和顱骨平滑相連， 面頰平， 兩眼之間有少許皺， 顱骨的寬度和長度幾乎相等。 每條後腿都有兩個狼爪， 後肢的腳尖略向外翻， 足爪與前肢相同， 圓形， 緊 湊， 腳墊厚實， 腳趾圓拱。
在挑選大白熊犬的時候， 還要仔細測驗狗狗的身體是否健康， 性格是否順良。 所以， 在挑選的時候， 可以雙手輕輕的觸摸狗狗的身體， 檢查狗狗身體皮毛是否完好， 是否有骨骼的發育不良的症狀。 此外， 還可以觀察狗狗排除的糞便是否正常， 因為糞便的狀況也足以反應狗狗的身體是否健康。
最後， 在挑選大白熊犬的時候， 還要簡單的測試狗狗的性格， 挑選到活潑開朗，
