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延長插花保鮮期“七字訣”

一是“適”。 即取材時間要適宜, 一般冬季應在中午採花, 春秋以清晨和黃昏採集為佳, 夏季最好在清晨和雨後採集;根據不同的花卉種類, 採集的方法也各不相同;
二是“噴”。 即噴灑高分子膜, 可以封閉部分氣孔, 達到防止缺水、延長保鮮的目的, 噴灑的高分子膜一般是用醇類和蠟類等物質;
三是“補”。 即補充能源物質, 一般在水中加些食糖, 使水濃度達到3%—5%, 在室溫28—30度條件下用3%的糖水能使翠菊、金魚草、萬壽菊等的保鮮天數可分別達到8天、6天、7天;
四是“防”。 即防止水分蒸發, 可採取水中切割, 將花莖基部浸在水中剪去一段,
擴大莖基吸水面, 將花莖基部切成斜面或十字, 用錘將莖基部敲碎, 如木蘭和丁香等木本花卉;另可灌水處理, 用針筒向花莖注水;也可用深水醒花, 即對將要萎蔫和脫水的切花, 可將花梗末端放在水中剪斷後, 把花全株浸入水中, 促進花枝吸收水分, 對多漿多汁花卉, 應採取燒灼浸燙的方法, 將花梗基部放在火上烤或水中浸燙, 可防止植物汁液外流;
五是“暢”。 即保證切花導管暢通, 切花剪取的方法要合理, 適時剪取花枝, 宜在含苞待放時剪取, 如月季、唐菖蒲、鬱金香、金魚草、晚香玉、百合等;菊花、大麗花、百日草等應在盛花期剪取;山茶、芍藥、馬蹄蓮宜在半開時剪下, 寒冷季節則可選用開花盛期的花枝, 以免溫度低而花蕾不易展開;切花應在早晨或下午日落後,
或植物水分含量充足時用鋒利的刀具剪取, 以免花朵萎蔫, 剪下的花枝應立即浸入水中, 使切口立即與水接觸而避免空氣進入切口而在導管中形成氣泡, 使切花吸水順利, 以延長工觀賞時間;
六是“消”。 即消毒滅菌, 主要是防止微生物繁殖而堵住導管;首先花瓶等容器必須清洗乾淨, 可用高錳酸鉀稀溶液浸泡消毒, 插花用水也要乾淨, 最好是用冷開水或井水, 每天換一次水;切花的切口最好也進行消毒, 木本花枝切口處可在火上燒一下, 如一品紅等切割後有乳汁流出的花卉應立即將基部燒焦;月季、水仙等切口可浸於75%的酒精中數秒至數十分鐘;大麗菊、菊花等切口可在0、5%硝酸銀溶液中浸5分鐘;也可將花枝基部浸入熱水中,
促使已經進入導管的空氣逸出;在水中添加防腐劑、酸化劑及沉澱劑, 也可以延長切花壽命, 還可適當加些鹽酸、檸檬酸, 使PH值為3—4, 可延長切花壽命;如大麗花在PH從8、9降到2、2時, 其切花壽命從1、4天增至6、4天, 因為強酸性條件可抑制氧化作用, 也可克服切口受傷細胞分泌的酚類物質的氧化物堵塞導管;另外在水中還可加入酒精、抗生素類物質及8-羥基喹啉鹽等, 也可延長切花壽命;
七是“養”。 即增加營養保鮮, 花卉折下後, 仍需要吸收養料, 在花器中放入2%的糖類、1%的維生素等營養劑, 可起到保鮮作用;例如1升淨水中加入100克蔗糖、100克葡萄糖、25克檸檬酸、0、7克鞣甲酸鈉和7毫升甲醛;也可用自製鮮花保鮮液,
現介紹幾種:(1)洗潔精保鮮劑。 取少許洗潔精, 溶解在溫水中, 配成2%—4%濃度的溶液, 將斜切好的鮮花枝迅速插入溶液中, 最好保持水深5釐米左右, 可延長鮮花壽命2倍以上;(2)無菌水溶液。 用100毫升涼開水, 加入大約2毫升純酒精和2克食糖調勻;花枝插入此溶液的深度3—4釐米為宜, 每隔2天更換一次溶液, 如對香石竹、櫻花、菊花等都有保鮮作用;(3)阿司匹林溶液。 一般用1/3000的阿司匹林溶液能延長花期一周左右;因為阿司匹林具有使葉片氣孔關閉和殺菌防腐作用;(4)營養保鮮。 在1升涼開水中放入40—50克的蔗糖、0、15—0、2克的硼酸(用檸檬酸也可)和0、1克的維生素C, 再加入少許食鹽;這對丁香、鬱金香水仙及香石竹等保鮮效果極佳, 此保鮮液隔3—5天應更換一次,
效果更好;另還有很多營養保鮮法, 如茶水法等, 家庭插花可使用一些簡便的方法, 如在1升水中放入1片阿司匹林藥片, 或0、025%的高錳酸鉀溶液, 1升水中放入20—30克食糖、硼酸(或檸檬酸)150毫克;在1升水中加檸檬酸與維生素C各0、1克、食糖30克, 可延長菊花瓶插時間。
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