[學名]Iberis amara
[別名]屈曲花
[科屬]十字花科屈曲花屬
原產西歐， 喜夏季涼爽氣候， 不耐暑熱。 適生於排水良好的園土， 尤喜多腐殖質肥沃土壤， 宜保持適度濕潤。
植株高度30—75cm， 疏生微毛。 葉倒披針形至匙形， 邊緣粗糙有齒。 大形總狀花序。 花初開時密集呈傘房狀， 旋即伸長。 花白色， 芳香。 變種有風信子花型、大花型及矮小型(高僅10cm)。 角果， 扁平。 直播， 一般多春播， 夏、秋開花。 但在冬季氣候溫和地區， 可9月播種， 栽於春季花壇。 也可在秋季播于室內， 於冬季或早春室內開花。 為優良切花， 也可用於花壇或花境。
同屬約40種， 常見栽培的有傘形屈曲花(I.umbellata)；常青屈曲花(I.sempervirens)；岩生屈曲花(I.sar-atilis)。
