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怎樣讓鮮花改變顏色

鮮花為什麼會有各種顏色?這是因為鮮花中含有花青素和類 胡蘿蔔素的緣故。 在紅色、藍色、紫紅色的花中含有花青素, 花青 素在鹼性溶液中會變成藍色, 在酸性溶液中成為紅色, 在中性溶 液中呈紫色;在黃色、橙黃色、橙紅色的花裡含有類胡蘿蔔素, 類胡蘿蔔素約有80多種, 顏色也各不相同。 白色的花兒裡不含色 素, 它所顯出的白色是花瓣裡的小氣泡。 根據上述原理, 有人對 茶花、杜鵑、蟹爪蘭、菊花等作過變色試驗, 取得了較好效果。

(1)讓花變紅的方法:用粉牡丹杜鵑和深桃寶珠茶花試驗,

栽在pH值4.0-4.2的酸性土壤中, 花色加深變成淺紅色或橙紅 色、玫瑰紅色;或是花前噴布35O-400倍的食醋液, 那在9月、10月、 12月、1月、2月各噴布1次, 就能使花青素起變化, 粉色的花變 成紅色、大紅色、橘紅色、玫瑰紅色;或在開花前噴灑400倍磷 酸二氫鉀, 一般8月、9月、1月和2月下旬各噴1次, 亦可 使粉色杜鵑、茶花變成攻瑰色或淺紅色。

(2)讓花變紫的方法:將白色的茶花或菊花, 粉色的杜鵑 等, 栽在中性土壤中, 花青素就會起變化, 花色就會出現紫色; 或把白色的菊花放在陽光卞, 日光照8-10小時, 白色可變為紫色 或白中串紫或紅紫色。 白色的大麗花在陽光下, 也能出現紅色或 紫色。

(3)讓花變黃的方法:類胡蘿素使花呈黃色。 粉紅色的 茶花、杜鵑, 通過處理可以出現橙黃色或橘黃色。

將煮熟的胡蘿蔔, 放在水中漚制20-30天, 充分腐爛府熟, 加水25-30倍, 澆 在花盆裡。 每月澆1次, 連續澆5-6次, 花色就能變成橘黃色、 橘紅色。

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