營養元素對花卉生長的重要性

氮在花卉生長中的作用。 氮可促進莖、葉的生長(營養生長)。 氮肥供應充足時， 葉大而鮮綠， 光合作用速度高， 葉片功能期延長， 花卉生長健壯。 氮過少， 則花卉植株矮小， 葉小， 色淡， 老葉易變黃脫落， 節間短， 枝條細弱等。 但是氮肥也不能過多， 過多則會使莖葉徒長， 抑制花芽形成， 且枝葉柔嫩， 易受病蟲侵害。 一年生花卉幼苗期需氮肥量較少， 隨著生長而逐漸增多。 兩年生和宿根花卉在春季需氮肥較多。 觀葉花卉在整個生長期均需較多氮肥。 觀花、觀果植物在開花階段需氮肥較少， 施多了會推遲花期， 或落花、落果。
磷是花卉細胞核的組成部分。 磷也是植物體光合作用， 蛋白質、脂肪合成， 碳水化合物轉化等過程中必不可少數民的元素。 所以缺磷時植物蛋白質合成受阻、新的細胞分裂和生長都受影響， 以致幼芽和根部生長緩慢、葉小、分枝或分葉減少， 植株特別矮小、葉色暗綠、生長慢。 開花小而少， 也影響結果。 開花和成熟期都延遲。 增施磷肥可促進花卉生殖生長， 花大、色豔、果大。
錳是花卉葉絛體的結構成分。 錳還參與光合作用、氮素利用等多種生理活動， 所以缺錳時葉綠化結構破壞、解體， 幼葉出現缺綠及壞死斑點。
鉀參與了花卉的生理活動。 在碳水化合物的合成和運輸過程中， 鉀促進了纖維素和木質素的合成， 所以鉀可使花卉莖幹粗壯， 抗病害、抗旱、抗寒能力提高， 並使花色鮮豔。 缺鉀時值株柔弱， 葉較小， 葉片出現皺縮， 葉尖及葉緣常出現枯焦狀。
鈣是構成細胞壁的元素。 缺鈣時， 植物幼嫩的分生組織受害， 影響細胞分裂， 不能形成新的細胞壁， 生長受抑制， 嚴重時幼嫩器官(根尖、莖尖)潰爛壞死。 鈣可以降低土壤的酸度， 粘重土施用石灰可使土質疏鬆。 蛋殼中含鈣量較多， 家族養花可把蛋殼敲碎後施入。
鎂是葉綠素的組成部分。 缺鎂往往引起葉子變黃、雜色、缺綠、葉脈仍綠， 脈間變黃， 有時呈紅紫色， 嚴重缺鎂時則形成褐斑壞死。
硫是蛋白質的組或部分。 硫也與葉綠素的合成有關， 所以缺硫時， 植株矮小， 嫩葉的葉片失綠， 嚴重時葉脈也失綠， 整個葉片變白。
鐵是花卉合成葉綠素的元素。 缺鐵就會使植物葉片失綠， 葉脈仍為綠色， 幼葉病徵特別明顯， 嚴重時葉片幾科變成乳白色。 土壤中PH值偏堿時容易缺鐵。 如果發現缺鐵症狀， 可施硫酸亞鐵， 又稱黑礬， 濃度為0.1%-0.2%的溶液。
硼能促進花卉開花。 硼能促進開花、授粉、結果、並能促進糖分在植物體內的運輸。 植物根系的生長也需要硼。 雖然植物對硼元素需要量很小， 但如缺少， 嫩葉會失綠， 葉緣向上捲曲， 頂葉及幼根的生長點壞死。 缺硼時可用0.1%的硼酸水溶液噴於葉面作根外施肥用， 可使花色鮮豔， 花大果大。