在不宜以自然受精的方式進行繁殖的時候, 如雄魚的數量不足, 自然受精場地、工具不夠用時, 或希望通過雜交培育新品種時, 可以採用人工授精的方法進行金魚的繁殖。
繁殖期, 當置於同一池中的雌雄魚發生雄魚激烈地迫逐雌魚時, 將雌雄魚用盆舀出, 分別放入搪瓷盆內, 然後逐尾進行成熟度檢查。 將親魚托在手上, 用手指夾住親魚的尾柄, 用另一隻手輕輕捏揉腹部靠近肛門處, 如果已經發育成熟, 雌魚就會從泄殖孔流出少許卵粒, 雄魚就會流出白色精液, 這時即可進行人工授精。
家庭飼育金魚可以用水族箱作為產卵場。 寬30釐米, 長60釐米的水族箱, 水深30釐米, 可以放1尾雌魚2尾雄魚。 產卵的前一天晚上, 將分別培育的成熟雌雄魚移入佈置了魚巢的水族箱內。 第2天清晨如果雄魚迫逐雌魚, 中午之前就會產卵。 如果雄魚不追逐雌魚, 12時前就要將魚取出, 放回培育池繼續培育。 大型個體的親魚要用大水槽做產卵場, 水槽要避免狹窄, 儘量寬闊, 面積以1平方米為宜。