一、養殖條件
1.池塘 應選擇在交通、用電方便， 周圍無工廠、機械和人為雜訊的影響， 安靜良好的養殖環境。 面積3～8畝， 塘岸坡度1∶2， 池底平坦， 淤泥20釐米左右， 水深1.8～2.5米， 注排水系配套、方便。
2.水源水質 水源充沛， 水質清新良好無污染， pH7～8.5， 溶氧5毫克/升以上， 水源水質應符合GB11607和NY5051的規定。
3.防逃設施 池塘四周距岸口30～50釐米建造防逃牆， 牆高40釐米， 牆頂向內走簷10釐米， 內壁光滑。 材料有磚砌、鋁板等， 鋁板牆體插入池埂20釐米， 外用竹木樁固定， 塑膠蓋板走簷。 有條件的週邊用聚乙烯網片設外圍網牆， 埋入池埂20釐米夯實， 高1.8米，
4.搭建曬背台 每2～3畝用竹簾或木板在池中搭3米×1.5米的甲魚休息、曬背台， 離水面15～25釐米， 傾斜或一側延伸至水面下20～30釐米。
二、苗種放養
1.放養前的準備 2月上旬將池水排幹， 每畝用生石灰75～150千克化漿全池潑灑徹底清塘消毒。 清塘後7天進水50釐米， 視池塘肥瘦程度每畝施放100～200千克經發酵的有機肥料， 培育池水。
2.養殖模式 以鱉為主， 搭配鰱鱅魚， 少量放些鯽魚或黑魚、鱸魚（其他養殖模式和方式較多）。
3.苗種品質 鱉種來源為生態自育， 規格200～250克， 規格均勻、體色一致、無病無傷、體質健壯、活動爬行有力。 鰱鱅魚規格150～300克， 鯽魚30～60克。 放養苗種經食鹽4%或高錳酸鉀10～20毫克/升藥液浸浴消毒。
4.苗種放養 放養時間鱉種為3月中旬至4月上旬；魚種2月下旬。
三、飼養管理
1.餌料投喂
（1）活餌料。 2月下旬投放3000～5000尾/千克的幼蝦5～10千克/畝；3月中旬至4月中旬投放螺螄200～300千克/畝， 作為甲魚的自然活餌料。
（2）投喂小雜魚、海鮮餌料。 5月上旬至10月上旬投喂， 按甲魚淨產的餌料係數5～7計算投餌總量， 一般分月投喂比例為5月份3%～4%， 6月份11%～13%， 7月份24%～26%， 8月份30%～32%， 9月份24%～26%， 10月份2%～3%。
（3）青料投喂。 晴天中午在曬臺上投些蔬菜莖葉等青綠飼料。
（4）魚飼料投喂。 適量投喂鯽魚飼料， 全年畝投150千克左右。
（5）投喂方法。 在池塘的通風向陽兩側每畝選定2～3個固定食場投喂， 每天兩次， 上午8～9時40%， 下午5時60%， 以2小時吃完為宜， 前、後期可每天一次， 3～4小時吃完為宜， 具體應靈活掌握。
2.水質管理 初期保持水位60釐米， 隨著水溫的提高和個體的增長逐步加高水位， 夏季高溫加足水位。 一般春秋季半個月加水一次， 夏季一周加水一次， 每次20～30釐米。 高溫季節和水質過濃時及時換水， 每次換水量不超過20%。 每一個月左右使用一次生石灰， 用量為每米水深10～15千克/畝。 春秋季節水體透明度30～40釐米， 夏季高溫40～50釐米。
生長季節每半個月使用一次生物菌， 如光合細菌、EM菌、西菲利等。 綜合調節管理水質， 保持“肥、活、嫩、爽”清新良好的水質。
3.日常管理 每天早晚兩次巡塘， 詳細檢查防逃設施， 如有破損及時修復， 確保設施完整安全無逃。 觀察水質，
