南美白對蝦塘底種草養鵝技術

一、種草技術要領 

1、整池

黑麥草種子細小， 要求淺播， 因此整池品質相對要求較高。 南美白對蝦起捕後放幹池水清塘， 暴曬一個禮拜後， 對塘底及塘埂進行鬆土、平整、采溝， 確保泥土細碎鬆軟。

2、播種

播種期：播種期可春播和秋播。 種草養鵝， 在我市建議單播為宜， 10月中下旬即開始， 冬春利用。  

播種量：生產上， 具體的播種量應根據播種期、土壤條件、種子品質、成苗率、栽種目的而定。 一般每畝以1—1.5千克為宜。

播種方法：黑麥草種子小， 深播則出苗困難，

會造成弱畝、遲苗。 播種過淺， 或露籽， 會使根系發育不良， 容易受旱、受凍。 播種深度應掌握在2釐米左右。 播前可以用清水泡12小時， 撈起後堆放催芽， 當種子露白時播種。 ， 一般採用撒播， 此法最省時。

3、施肥

由於南美白對蝦養殖， 池塘有大量的有機物及氨氮， 所以一般不需要追加氮肥。 根據黑麥草生長情況， 控制尿素的用量。

4、收割

黑麥草再生能力強， 可反復收割， 因此， 當黑麥草作為青飼料時， 就應適時收割， 也就是當黑麥草長到25釐米以上時就可收割， 每次收割時留茬高度約為5釐米， 利於再生。

二、養鵝技術要領

1、鵝舍搭建

在魚塘附近搭建簡易棚舍， 周圍用竹籬笆或粗網圍護一定面積的活動場。 魚池一旁用網片圍一定面積作鵝的游泳場。

養鵝的密度為鵝舍和活動場平均3—5只／平方米， 游泳場2—3只／平方米。

2、雛鵝飼養

對出殼1天的雛鵝， 要用切碎的鮮嫩菜葉放在手中誘食， 如多數雛鵝爭食， 即可開食。 開食後， 先調教飲水， 再將菜葉分次均勻撒到塑膠膜上， 任其採食， 以後每隔2小時左右喂1次， 經1.5—2天， 雛鵝能吃七成飽左右， 再適量喂給用水浸過的米飯或碎米。 對4—5日齡的雛鵝， 改用料槽餵料， 日喂4—5次， 最後一次安排在晚上10點左右。 對6—10日齡雛鵝， 日喂6—8次， 其中晚上喂2次， 日糧中米飯占20%—30%， 青飼料占70%—80%。 11—20日齡時， 可將飯粒逐漸改為碎米， 日喂6次， 其中晚上喂2次， 並在白天適當進行放牧。 21—30日齡時， 可適當增喂煮裂口的谷、麥， 並逐漸改喂浸泡的谷、麥， 接近30日齡時可喂幹料， 日喂3—4次，

並延長放牧時間。 注意， 每次餵料量均以吃九成飽為准， 同時供足飲水。 此外， 在整個育雛期間要保證育雛溫度適宜， 並保持育雛舍通風良好， 地面乾燥。

3、中鵝飼養：肉鵝30日齡後至主翼羽長出為中鵝， 是長骨骼、肌肉和羽毛階段。 這時氣溫變冷， 沒有清飼料， 採取割黑麥草關棚飼養方法。  

4、成鵝飼養：當肉鵝的主翼羽長出後， 即可開始催肥。 使用配合飼料與黑麥草混喂， 肥育後期改為先喂精飼料， 後喂黑麥草， 日喂3次， 夜間1次。 肥育期要限制鵝的活動， 控制光照並保證安靜， 減少對鵝的刺激， 讓其儘量多休息， 使體內脂肪迅速沉澱， 供給充足飲水， 增進食欲， 幫助消化。 催肥期一般15—20天的， 手摸其胸肌豐滿， 背部脂肪增厚， 即可上市。