如果你家有個吃貨狗狗,
又有個喜歡DIY倒騰的麻麻,
那麼狗狗應該是非常幸福的!因為麻麻會隔三差五自己做一些好吃的零食給狗狗嘗鮮。
會員V媽“jessgu0808”就是這樣的巧手媽咪,
而家裡的V爺就是這麼一個開心的小吃貨!
據說V爺一直有半夜愛吃點小宵夜的習慣,
貌似吃了宵夜,
V爺才會睡的更香,
要是不給V爺吃宵夜睡覺,
半夜還會餓醒把麻麻弄醒找東西吃!麻麻說,
既然養了這麼一隻吃貨狗狗,
在吃上我們就要講究一下,
自己給狗狗做點少油少糖的狗餅乾給狗狗填肚子是再好不過的了!
狗狗可以食用的蔓越莓餅乾的做法:
配料:低筋麵粉115克, 雞蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML), 黃油75克, 糖粉60克, 蔓越莓幹35克。
烘焙:165度, 中層, 約20分鐘, 至表面微金黃色。
先上一張等吃的V爺和材料照片大集合, 看我們V爺一臉認真的勁兒“麻麻你快開工!”, 為了不讓V爺等的太過焦急,
製作過程:
1、黃油軟化後, 加入糖粉, 攪拌均勻。 不需要打發。
2、加入1大勺雞蛋液, 攪拌均勻。
3、倒入蔓越莓幹。 如果蔓越莓幹的個頭比較大, 需要先切碎(不要切太碎)。
4、倒入低筋麵粉
5、攪拌均勻, 成為麵團。 用手把麵團整形成寬約6CM, 高約4CM的長方體.並放入冰箱冷凍至硬(約需要1個小時, 是冷凍不是冷藏哦)。
6、凍硬的長方形麵團用刀切成厚約0.7CM的片。 切好後放入烤盤, 放進預熱好的烤箱烤焙即可。
餅乾好不好吃, 讓V爺這個小吃貨來點評一下!看看V爺那個表情, 麻麻出品的餅乾絕對一級棒!