先舉人在這方面的例子, 美國人與日本人個性差異較大, 前者豪放剛烈, 後者柔韌頑強。 首先考慮的是種族不同、地理環境不同, 但根本的原因是飲食不同, 吸收不同, 不同的吸收直接影響人的性格, 以及文化教育的不同。
美國人與日本人比較美國人腸子較短, 日本人腸子較長。 美國人吃的食物在腸內停留的時間較短, 而日本人則較長, 這樣就直接影響吸收, 腸子短吸收粗,
賽鴿的羽色也是五花八門, 其中有兩種羽色早已引起研究者的注意, 紅色與白色這兩種羽色與其他羽色有質的不同, 大家注意到紅色與白色易碎, 好像我們生活中的鋼, 堅硬而易碎, 其他羽色的羽毛韌性很足, 尤其是我們見到的鐵。 紅羽與白羽很多人不喜歡, 易損是最大的毛病, 但從吸收這個角度來看紅色(以西翁為例)吸收利用營養比其他羽色鴿好, 同等量的飼料, 不同羽色的鴿子吸收利用營養有差別, 一是由於消化酶對消化吸收直接相關,
在消化酶中有一種叫FURIN的關鍵處理酶——本身也是一複雜蛋白, 這種蛋白的不足會造成對某些營養利用不足, 這種處理酶的數量是由基因決定的, 紅羽、白羽在處理酶數量上佔有相對優勢, 因此對紅羽、白羽的研究價值越見明顯。
消化酶要注意的有兩點:
1、用抗生素給鴿子治病, 有相當大的副作用, 使用抗生素在殺死病菌的同時, 也破壞了很多消化酶, 鴿子病好後變得消化不好, 體質長期得不到恢復, 如已經遇到這樣的情形, 可補充給鴿乳酶生, 多酶素之類直到消化恢復正常。
2、保姆鴿對哺育的幼鴿有直接影響,
紅羽與白羽略有區別(有消化吸收方面), 但它們有許多相似之處, 如用鋼柔來形容, 它們可劃在鋼性足的一類, 在鋼的成份中, 含碳量對鋼有舉足輕重的影響, 在其他成份決定之後, 含碳量就決定硬度與機械性能, 常說的低碳鋼、中碳鋼、高碳鋼是指它含碳量高低, 含碳量越高硬度越大, 當然什麼事都不能過, 當含碳量超過一定值時, 硬變碎, 這時的鋼反而變成了生鐵, 所以含碳量在一定比例內才是鋼, 賽鴿的紅羽與白羽, 可稱鋼性足, 其他賽鴿適當加入紅羽、白羽血源引入基因製造更多的處理酶)從而改變賽鴿的品質、個性及羽質,
從資料及實踐中得出經驗, 含紅羽血源成份的賽鴿在遠程中表現突出, 含白羽血源成份的偏重在中、長程發揮。
紅羽與白羽的血源成份比例要適當, 紅羽、白羽成份太重, 也就象那種含碳量過足的鋼, 易碎而缺乏逆性, 這種過份的血統比例, 沖得起, 拖不起, 失鴿比例較大。
有時候一些各方面優秀的賽鴿成績不理想, 配上一羽普通的, 沒名沒份的鴿子成績一下來了, 這是鋼柔相濟的結果, 原子彈是威力無比的, 如沒有引信引爆一下那麼原子彈就是一坨鐵, 加上比鞭炮威力大不了多少的引信,
紅色羽與白羽可以通過血統表推算其百分比, 在什麼樣的百分比血源發揮更好, 就把血源比例控制在這個百分比上, 紅色呈顯性在沒有血統可查時可通過對羽色的觀查大致推斷, 白色時隱時顯把握難度大, 育種操作困難一點, 成功與失敗都可能, 縱觀世界名系, 不沾紅、白的幾乎沒有, 大都紅、白都沾。
紅色不僅是紅降、花降、紅雨、紅輪, 也包括一定成份的火毛、內火毛、紅杠、肉嘴、肉爪等, 白色包括白鴿、花鴿、插羽、變態花、花眉、白殿、白嘴、白爪等。
在種鴿陣容中見不到紅、白是失策的, 能否熟練對紅色與白色作育種操作是檢驗育種水準的一個重要標誌。