1.鴿子的眼裸皮皺紋越多,則年齡越大.
2.鴿子的鼻瘤越大,且粗糙無光澤,則年齡越大.
3.鴿子的嘴角兩邊的結痂越大,說明哺喂幼鴿越多,則年齡越大.
4.青年鴿的腳趾鮮紅,鱗片軟,平而細,鱗紋不明顯,趾中軟而尖,二歲以上的鴿,腳色暗紅,鱗片硬而粗,鱗紋較明顯,趾中硬而彎;五歲以上的鴿,腳色紫紅,鱗片明顯突出,鱗紋清楚可見,鱗片硬而粗糙,並出現白色鱗片.
5.青年鴿的腳墊軟而平滑,顏色較淡;老年鴿的腳墊厚而硬,粗糙,且顏色較暗.
6.鴿子的主副主翼羽(俗稱窩子毛)自外向內地更換,新換羽與未換羽在
顏色上有所不同,新羽越多則年齡越大.
(一)羽毛鑒別法 鴿子兩翼各有10條主翼羽和12條副主翼羽,
(二)嘴甲鑒別法 青年鴿的嘴比較細長, 喙末端較尖銳, 兩邊嘴角薄而窄;成年鴿的嘴粗短, 末端較硬圓滑, 由於哺育乳鴿, 兩邊嘴角寬厚而粗糙, 出現繭子, 成結痂狀, 年齡越大哺仔越多, 嘴角的繭子就長得越大, 5年以上的產鴿嘴角兩邊的結痂粗如鋸齒狀。
(三)鼻瘤鑒別法 乳鴿的鼻瘤紅潤, 童鴿的鼻瘤淺紅, 已有薄薄的粉白色, 1--3年的成鴿鼻瘤緊湊, 粉白色顯著;4--5年以上鴿的鼻瘤粉白且大, 也比較粗糙;7--8年老齡鴿鼻瘤乾枯粗大, 褶皺深, 色如麵粉撒在上面, 形似小山包。 一般鴿的鼻瘤隨著鴿年齡的增大而稍有變大。
(四)腳趾鑒別法 童鴿、青年鴿的腳一般顏色較鮮紅, 鱗紋不明顯、鱗片軟而平、趾甲軟而尖、腳墊軟而滑;2年以上的鴿,
(五)腔上囊鑒別法 腔上囊是一個特殊的腺體, 位於泄殖腔的上方。 童鴿、青年鴿的腔上囊比較大, 到成鴿時則變得較小, 老年鴿更不明顯, 或者只剩下一點痕跡。