蛇毒的採集方法有“死采”和“活采”兩種方式。
“死采”是利用加工單位切下的毒蛇頭或將後溝牙類毒蛇及產毒量較少的海蛇麻醉處死後，
從其頭部削離出毒腺的一種特殊的*破壞性的方法，
只有在特殊情況下偶爾用之。
一般均用“活采”法，
以便白吃蛇類資源。
下面簡介幾種“活采”方法。
⑴ 電刺激采毒法 此法是用“針麻儀”等微弱的電刺激工具， 用特製的電極刺激蛇口腔內壁。 蛇一受到電刺激， 就會因電麻而立即排毒。 對“針麻儀”的挑選， 可取微弱而能使蛇排毒為宜；如刺激過大， 會影響蛇的健康。
⑵ 咬皿采毒法 采毒工具微笑玻皿或小瓷碟（匙）。
采毒時，
將蛇自然地放置在工作臺上，
用一手提住蛇頸，
另一手將玻皿或瓷碟送入蛇口，
蛇咬住後即有毒液流出，
到毒液停止流出時，
取出器皿或小瓷碟即可。
此法簡單*方便，
易於操作，
並且脫落了毒牙的毒蛇也可適用此法，
缺點是蛇毒宜被蛇口腔內的微生物*脫落上皮*黏液*泥沙等雜質污染，
且每條蛇采毒的蛇毒量不大。
玻皿采毒見圖34。
⑶ 咬膜采毒法 采毒工具系一小玻璃漏斗， 漏斗口牢固地綁覆以透明而有一定彈性的尼龍薄膜， 漏斗的末端用橡皮塞堵緊。 采毒時用一手捉住蛇頸， 另一手將漏斗邊輕碰蛇口， 趁蛇張口之際， 待毒液停留後， 可稍扭動漏斗促使其鬆口，
⑷ 負壓采毒法 此法在咬膜法的基礎上改良而成。
即漏斗口綁覆一層塑膠薄膜，
漏斗底通過橡皮塞與離心管線連，
漏斗側管經橡皮管接於水泵上，
采毒前打開水泵的龍頭抽氣使漏斗內形成負壓。
采毒的操作方法同咬膜法，
但此法對對於產毒量少*毒液黏稠的毒蛇，
如蝰蛇效果更好，
但需經常更換薄膜才能保證負壓作用，
毒牙粗大的毒蛇不許用此法。
⑸ 積壓采毒法 一手握蛇頸部， 使蛇頭蛇頭置於盛毒容器上方， 用另一手的食*拇二指在兩側毒腺部位由後向前推動擠壓，
