蒼蠅沒有鼻子, 但是, 它有另外的味覺器官, 並且還不在頭上臉上, 而是在腳上。 只要它飛到了食物上, 就先用腳上的味覺器官去品一品食物的味道如何, 然後, 再用嘴去吃。 因為蒼蠅很貪吃, 又喜歡到處飛, 所以見到任何食物都要去嘗一嘗, 這樣一來, 蒼蠅的腳上就會沾有很多的食物, 這樣既不利於蒼蠅飛行, 又阻礙了它的味覺。 所以蒼蠅把腳搓來搓去, 是為了把腳上沾的食物搓掉。
因為蒼蠅有這種壞習慣, 所以會傳染很多病菌。 蒼蠅如果在糞便、污水裡站過又飛到食物上去, 就會把病菌留在食物上。
另外, 美國在1986年拍攝了一部科幻恐怖片 - 《變蠅人》(The Fly) 。 1989年拍攝了續集《變蠅人II》, 講述的是一個科學家身上有了蒼蠅的基因後發生突變而發生的一系列的事情。
另外, 應該還有種壯陽藥也叫“蒼蠅”。