介紹—最奇特的結果習性

陸地上的植物， 幾乎都在地上開花， 地面上結果， 唯獨花生是在地上開花地面下結果， 所以人們叫它落花生。
花生幼苗出土以後， 經過18－25天， 就開始開花。 在傍晚的時候， 慢慢地顯露出黃色花朵， 到次日晨七點鐘左右， 花朵開放， 當天就凋萎。 開花以後的第四天， 它的子房柄伸長， 向土下生長， 大約經過50天左右， 果實便成熟了。
花生最古怪的脾氣， 就是一定要在黑暗的環境裡， 它的果實才能長大；如果暴露在有光的空氣中， 它就不結果。 有人曾經做過試驗， 如果把已經入土的果針弄出來， 它再入土的能力就減弱了。 假如把已經形成的小果實挖出來， 它就不再鑽進土， 並且不能正常生長， 果殼變成淡綠色， 形狀象橄欖。 要是在果針沒有鑽進土壤以前， 我們用不透光的東西， 把結果的部分包紮起來， 它也能結成果實。 從以上試驗證明， 要使花生果實長得好， 首先要給它一個黑暗的環境。