培養大丹犬護衛能力的最佳時間是在狗狗1-3歲之間, 而且參加訓練的大丹犬應該外觀勻稱、緊湊, 肌肉發達, 體格健壯, 姿態端正, 四肢發良正常。 而且性格應該開朗穩重, 反應較靈活機敏。 而且擁有主動防禦反應佔優勢, 看見生人或生人挑逗時不害怕或能主動攻擊。
在培養大丹犬護衛能力之前, 馴養者應該先和大丹犬建立良好的親密關係, 在訓練中必須掌握好咬與逗的比例, 堅持少咬多逗, 一般逗3-5次, 再讓犬咬一次, 在咬的過程中, 助訓員應把護袖緊貼身體, 讓犬主動撲上來, 不能把護袖送給犬咬。 同時, 馴養者的助理要經常更換, 衣著多樣化, 與現實接近。 這樣犬的兇猛性才能穩步提高, 對人的仇視性才能一步一步增強。
培養大丹犬護衛能力, 科學地運用各種手段和刺激, 不僅能平衡犬的神經活動過程, 有效地訓練和指揮犬的行為, 而且能事半功倍,