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介紹—矮生櫻桃

矮生櫻桃也稱矮化櫻桃, 為櫻桃的變種, 薔薇科、李屬落葉灌木, 植株矮小而緊湊, 高不到2米, 樹皮灰褐色, 有絹狀光澤和環狀裂。 葉片卵圓形或卵狀橢圓形, 先端漸尖, 基部圓形, 邊緣有大小不等的重鋸齒, 新葉帶紅暈, 以後逐漸呈深綠色。 近傘房花序, 花朵排列密集, 花白色, 3月下旬至4月上旬開放。 核果圓球形, 果粒大, 單果重1.7克至2.7克, 果皮鮮紅色、較薄, 味甜。
矮生櫻桃喜陽光充足和溫暖濕潤的環境, 耐寒冷, 不耐陰。 對土壤要求不嚴, 在貧瘠、微酸或微堿、中性的土壤中都能生長, 但在土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的沙質土壤中生長更好。
庭院宜栽種在陽光充足處, 盆栽可用沙土、園土、腐葉土等混合配製。 雖然矮化櫻桃自花結實率比普通櫻桃高, 但為了保險起見, 最好能數株同栽, 使其能充分授粉, 以提高坐果率。 栽種時摻入適量腐熟的餅肥或其他有機肥作基肥, 定植後3年可結果。 生長期宜保持土壤濕潤, 特別是4月至5月, 正值開花、長葉、結果期, 更不能缺水, 否則會使葉片萎蔫變色, 生長停止, 但不可積水, 以免造成爛根, 雨季注意排水, 入秋後要控制澆水。 生長期每月施2次至 3次腐熟的餅肥液, 並向葉面噴施1次0.3%的磷酸二氫鉀, 摘果後注意增施磷鉀肥, 以補充養分, 促進花芽的分化。 對於幼樹和剛剛開始結果的樹,
秋季落葉後至春季萌芽前也要開溝施基肥。 矮化櫻桃的發芽力不是太強, 剪口的癒合力較差, 因此不宜作強度修剪, 對於幼樹以中度短截為主, 以促進分枝, 掛果的植株宜輕度修剪, 疏去幹枯枝、病蟲枝、過密枝、過旺的徒長枝即可, 修剪的剪口應呈45度左右的斜角。
矮生櫻桃的繁殖以嫁接為主, 可用山櫻桃或櫻桃的實生苗作砧木, 枝接在3月下旬至4月上旬進行, 芽接在7月中、下旬進行。 也可在6月上、中旬, 選擇當年生健壯的半木質化的枝條, 剪成10釐米至15釐米長, 在粗沙或蛭石中進行扡插。 還可在生長季節用壓條法繁殖。
矮化櫻桃植株不大, 株形緊湊, 樹冠整齊, 開花繁茂而密集, 果實個大, 色鮮, 味道甜美, 適合栽種於庭院或盆栽觀賞,
是一種觀花、觀果兼食用植物。
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