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冷凍食品

(1)冷凍人工營養餌料:將餌料加入蝦肉、魚肉、貝肉、蟹肉、再加入維生素和成長髮色激素, 製成冷凍“漢堡”, 用r射線照射消除病菌, 製成冷凍全營養人工餌料, 海水魚吃後顏色好, 營養全面。

(2)冷凍蛤肉:將蛤肉、蝦肉切碎後, 拌以一點鹽水, 再冷凍(不加鹽水會變硬), 隨時可取出喂魚。

(3)冷凍乾燥餌料:冷凍乾燥的處理方式可為魚類保存各種不同的天然餌料。 如紅蟲、赤蟲、豐年蝦及南極蝦等都可以以冷凍、乾燥的方式處理。 肉類, 如牛肉、牛心、牛肝也能以冷凍、乾燥處理, 成為理想的薄片餌料, 最近冷凍的海藻和其它冷凍餌料上市,

冷凍餌料可保存一段時間, 且疾病傳染性大大降低, 不足的是, 必須經常更換品種。

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