稻田養鱉技術

稻田養鱉， 稻鱉共生， 一方面， 稻田為鱉的生長提供了良好場所， 鱉活動、攝食、曬背範圍大， 生長發育快、增重率高；另一方面鱉又可為稻田疏鬆土壤和捕捉害蟲， 從而可以大大降低生產成本並提高經濟效益。

一、稻田選擇與準備

1.稻田選擇

養鱉稻田應便於看護， 如房前屋後等離住處較近的田塊。 同時應注意地勢要低窪些， 水源條件好， 水流通暢， 排灌方便。

2.設置防逃設施 鱉有用四肢掘穴和攀登的特性， 因此防逃設施的建設是稻田養鱉的重要環節。 應在選好的稻田周圍用磚塊、水泥板、木板等材料建造高出地面50釐米的圍牆，

頂部壓沿， 內伸15釐米， 圍牆和壓沿內壁應塗抹光滑， 並搞好進排水口和防逃設施。

3.稻田準備 在建好防逃牆和進排水口後， 應在稻田內開挖鱉溝， 也可用田邊的條溝代替。 鱉溝是投喂飼料和鱉冬眠的場所。 一般鱉溝上寬3米， 底寬、深1.5米， 長度根據稻田面積決定， 一般占稻田總面積的20%左右。 田中央建沙灘， 以供親鱉產卵繁殖和曬背所用， 一般為南北向， 長5米， 寬1米， 高出正常水位0.8米。

二、鱉苗的投放

稻田養鱉要根據條件合理放養， 掌握好放養密度。 過稀浪費水面， 過密則影響鱉的生長發育。 根據經驗， 一般情況， 放養2齡以上的鱉， 每畝500只～800只為宜。 如果準備繁殖仔鱉， 則每畝可加放50只～60只5齡親鱉， 雌雄比例為2∶1或3∶2。

養鱉稻田可放養少量大規格鰱魚種， 以淨化水質。

三、飼養

1齡～2齡鱉個體較小， 餌料以水生昆蟲、蝌蚪、小魚、小蝦、水蚯吲、魚下腳料等製成的新鮮配合飼料為主。 3齡以上的鱉咬食能力較強， 可以螺螄、河蜆、河蚌等帶殼的鮮活貝類為主食， 適當投喂大豆、玉米等植物性飼料， 也可投喂人工配合飼料。 投喂飼料要做到定時、定位、定量。 每天投喂量為其體重的8%～12%， 分上午、下午兩次投喂。

四、日常管理

1.水質管理

水質和水溫對鱉的生長發育影響很大， 要注意觀察水色， 分析水質， 經常加注新水， 適當控制水位， 一般水深應掌握在15釐米～20釐米之間。 還要調節水溫， 高溫季節， 在不影響水稻生長的情況下， 可適當加深稻田水位。

2.防逃防害

除了水質外，

稻田管理中應經常注意防逃防害， 還要注意防盜、防中毒。 稻田養鱉， 容易被盜， 應有專人負責看護。 為了防止中毒， 養鱉稻田不要施用農藥。

五、常見鱉病的防治

1.紅脖子病

此病的主要特徵是鱉的腹部出現紅色斑點， 咽喉和頸部腫脹， 肌肉水腫， 行動遲緩。 嚴重時口、鼻出血， 腸道發炎糜爛， 全身紅腫， 眼睛混濁發白而失明， 不久死亡。

防治方法：

(1)保持水質清潔。

(2)用土黴素、金黴素、氯黴素等抗生素或磺胺類藥物拌入餌料投喂。

2.腐皮病

此病主要是由鱉相互搏鬥咬傷或機械損傷後， 細菌感染所致。 肉眼可以看到鱉四肢、頸部、尾部、裙邊等處的皮膚腐敗、糜爛壞死， 形成潰瘍。 嚴重時， 鱉四肢的皮膚爛掉， 爪也脫落， 骨骼外露， 頸部的肌肉和骨骼也露出在外，

裙邊潰爛。

防治方法：

(1)保持池水清潔。

(2)合理密養， 投喂質佳、量足的餌料。

(3)用10ppm磺胺類藥物或抗生素浸洗病鱉。

3.白斑病

鱉的四肢、裙邊等處出現白斑， 使表皮壞死， 產生部分潰瘍。

防治方法：

(1)用生石灰徹底清塘、消毒， 使池水經常保持嫩綠色。

(2)10ppm漂白粉浸泡病鱉， 或用食鹽加小蘇打合劑全池潑灑防治。

4.累枝蟲病

肉眼能見到鱉的四肢、背、腹甲、頸部等處呈現一簇簇的白毛。 當池水呈綠色時， 由於蟲體的細胞質和柄染成綠色， 可見病鱉身體也呈綠色。

防治方法：用漂白粉溶液浸洗， 或用食鹽水浸洗