石蛙卵呈球形, 類似魚眼, 卵直徑約2~3毫米, 卵外層膠質, 質膜呈圓形, 卵產出落水後, 膠質膜吸水即膨大, 卵膠質膜彼此相連成卵塊, 呈葡萄狀, 卵塊吸附在產卵池內的石塊、水草或池壁上, 未受精的卵3天后動物極明顯變黃, 植物極白色不透明。 受精卵開始發育至蝌蚪孵出, 整個孵化期是胚胎發育的時期, 胚胎對外界變化十分敏感, 這個時期要求環境生態條件穩定, 避免陽光直射。 人工撈取受精卵操作時必須仔細、輕緩, 否則就會降低孵化率。 在孵化過程中, 水要清潔, 水溫15~30℃, pH值中性偏酸為宜, 孵化密度每個孵化池一窩不可分開。
根據石蛙人工孵化試驗觀察,
石蛙卵在產出後5~10分鐘,
動物極呈黑色,
植物極呈白色,
蛙卵在15~30℃水溫下孵化,
第五天可見受精卵動物極黑點變長呈線狀,
第七天胚胎呈條狀,
一端大、一端小、第八天胚胎明顯顯示頭和尾、蝌蚪成形,
並且會晃動。
第十天就有少許蝌蚪孵化出膜,
第十三天有76%孵出,
第十五天全部孵出,
孵化率達85.3%。
如果孵化水溫為25~29℃時,
孵化時間只需8天,
孵化率達85.3%。
蛙卵在整個孵化過程中應做到溫度適宜、水質無污染等技術要求,
其孵化率就可達90%。
繁殖季節, 每天早晨巡池1次, 母蛙排卵1小時後應將卵塊取出, 采卵時注意保持卵塊的整體性, 勿搞破、搞散、搞碎, 取出的卵輕輕放於事先準備好的孵化池中進行孵化。