夏季是水產品生長的“黃金時期”。
為了便於水產養殖者及時準確掌握有關技術，
減少生產過程中不必要的經濟損失，
現將成鱉、牛蛙在這段時間的飼養管理綜述如下：
一、成鱉
1、勤巡鱉池。
早、中、晚各巡池一次，
主要觀察天氣、池水、甲魚健康和攝食情況及防逃設施。
2、餌料投喂。
餌料要求新鮮量足、大小適口。
腐敗變質和含鹽分過高的食物不宜喂鱉。
勤撈殘餌、掃食台，
保持食場清潔衛生，
以免甲魚生病。
3、水質管理。 受有機物分解和高溫蒸發的影響， 甲魚池水極易惡化。 因此要經常加水、換水、務使池水清新富氧，
4、降溫防暑。
在池南端搭棚遮陰，
為池水面積的1／4左右，
也可在池邊種上絲瓜、南瓜等作物，
以降低水溫。
保持鱉池四周環境安靜，
即使換水亦儘量不發出響聲。
二、牛蛙
1、增加投餌數量。
隨著溫度的增高，
牛蛙食量增大，
7月～8月達最高峰，
投餌數量也應逐漸增加，
以避免飼養池發生弱肉強食現象。
此時的投餌量一般應達到蛙總重的20％左右。
2、強化水質管理。
夏季氣溫高水質易變壞，
為保持牛蛙池水質清新，
應視水質情況，
經常加注新水。
3、做好遮陰降溫。
在池塘中培植些菱藕等水生植物，
池塘邊栽種些葡萄、絲瓜等藤類植物，
促使牛蛙快速生長。
4、加強防逃工作。 夏季暴風暴雨多， 牛蛙受驚後爬越障礙或掘洞逃跑，
5、及時清除敵害。
建立巡視制度，
採取有效措施，
防除蛇、鼠、貓等牛蛙的天敵。
6、抓好疾病防治。 每日要清洗餌料台， 及時清除腐敗變質的餌料。 每半個月用漂白粉全池消毒1次， 使池水濃度達1ppm。 一旦發現牛蛙得病， 應及早採取相應措施， 以防疾病蔓延。
