每年到達10月份以後，
氣溫降至15℃以下，
林蛙紛紛下山。
其間除了商品蛙被採收外，
剩下的種蛙及幼蛙均下到溝溪邊，
準備選擇越冬地進行冬眠。
封溝養蛙場林蛙的越冬方式主要有兩種：一是借助溝溪或水庫自然越冬；二是越冬池越冬。
前者林蛙場溝溪較寬、水源充足，
有越大水面的小水庫，
這些可作為林蛙的天然越冬場所。
越冬池越冬是在林蛙集中下山的地方修建越冬池的，
令其在池中越冬。
越冬期的管理要點是：
⑴調整水位， 防止斷水或冰化。 要保持足夠深的水位，
⑵要防止和減少人為干擾，
主要為防止破冰捕魚。
⑶預防天敵侵害，
冬眠期間的主要敵害為鼠類和水耗子及肉食性魚類，
其預防方法是投放鼠夾或鼠藥等。
春季林蛙從冬眠中醒來，
離開冬眠場所來到繁殖場，
此過程叫出蟄，
又叫出河。
封溝養蛙，
一般讓其自然出河，
即讓在越冬池內越冬的林蛙自然出池上岸，
人們在岸上捕捉收集種蛙，
並將其送到繁殖場去。
出河期各地不一致， 因氣溫回升快慢不同而不同， 要根據當地具體情況處理。
