蛙類和蟾蜍對蟹苗和仔蟹危害甚大, 其危害主要在早期幼蟹階段, 當幼蟹爬上岸或爬在草上, 或聚集在岸邊濕土上時, 常被青蛙、蟾蜍吞食。 有人解剖1只50克左右的蟾蜍, 胃充塞度極高, 在顯微鏡下觀察胃含物, 有Ⅰ期幼蟹315只, 其中有3只活蟹, 小昆蟲16只。 隨著幼蟹生長, 青蛙和蟾蜍吞食的幼蟹數越來越少。 當幼蟹長至殼寬20毫米以上時, 蟾蜍一般很難再捕食到幼蟹, 但個體較大的青蛙卻可吞食殼寬20毫米以上的幼蟹, 胃內的幼蟹達2~8只。 蛙類蝌蚪一般不吞食幼蟹, 但與幼蟹有爭食現象。
因此,
早期幼蟹培育要求用攔網圍起來,
使青蛙和蟾蜍無法進入,
或用鐵叉捕殺,
或在放養蟹苗前,
用生石灰或茶餅清塘。