方斑東風螺育苗及工廠化養殖技術示範推廣是我省十大科技成果示範推廣工程項目。 在方斑東風螺的養殖過程中， 有哪些技術要求和注意事項？本報記者請省水產研究所所長李向民就此作一些介紹。
養殖場地和水源
一般選擇海水清澈、無污染、引水距離較短、排水方便、沒有淡水衝擊、周年鹽度高、夏季水溫較低、受颱風影響小、地面平緩的地方。
水源條件要求：周年鹽度保持25‰—35‰之間， PH值在7.8—8.5之間， 最高溫度不超過33℃。
養殖管理
放苗前準備：用100ppm—200ppm高錳酸鉀消毒，
螺苗選擇和放養密度：選擇活力強、外殼色澤好、沒有外傷、殼高0.8cm以上的螺苗， 放養密度每平方米800粒—1000粒之間；
水質控制：水質控制很關鍵， 要控制水溫、鹽度、溶解氧和渾濁度等。 方斑東風螺的養殖採取連續充氣、適量流水培育的方式， 水溫要控制在22℃—30℃， 當水溫降到20℃時， 螺體會缺乏活力並降低食量， 應減少或停止投餌。 海水鹽度對方斑東風螺的生長有很大的關係， 當鹽度長時間低於15‰時， 方斑東風螺會出現死亡。 所以， 大雨天氣時， 應該注意養殖池鹽度的變化。 此外， 養殖池每7—10天沖洗一次。
餌料與投餌
方斑東風螺主要以雜魚、蝦、貝及蟹為食。 人工飼養多投放低質雜魚， 每天傍晚投喂一次， 一般日投餌量為螺體重的3%—5%。
主要病害防治
方斑東風螺病害較少。 在水質條件惡劣的情況下， 會出現腹足腫大或腐爛， 每天可採用3ppm—5ppm的複方新諾明或2ppm—3ppm氟呱酸浸泡3小時—5小時， 連續3天—5天即可有效治療。
