很多人對牛頭梗犬都存在一些誤會, 因為這種狗狗是18世紀用牛頭犬與梗類配種產生的鬥犬, 後來與英國的玩具梗和惠比特犬品種, 產生出具兇猛性, 快速敏捷的犬種來。 因此人們認為它的血液裡存在兇猛的特質, 然而經過多次品種改良後, 現在的牛頭梗已經變得非常的溫柔和藹了。 一般情況下, 它都非常的溫順不喜歡亂叫, 只有當它遇到真正的危險或者是受到病痛折磨之後才會吠叫。
生活中的牛頭梗是非常友善的寵物狗之一, 而且它的興旺也是依靠其性情才得以繁衍發展的。 牛頭梗犬可以與人類和平友好的相處, 而且喜歡嬉戲玩樂。 雖然它們還存在一些爭鬥的個性, 但它們對主人是非常忠誠友好的。 牛頭梗犬對孩子非常的耐心而且友好。 當然, 它對其它的寵物狗可能就沒這麼大方,