1、孵化用水的事前準備
由於豐年蝦需要在特定鹽度之水中， 才能喚醒其休眠卵， 所以孵化用水的準備牽涉到孵化的成功與否， 由於孵化時所需的鹽度僅為天然海水的二分之一到三分之一而已， 因此最簡單的方法就是取用天然海水與淡水以1:1或1:2的比例混合即可。 在天然海水無法取得之時， 也可以市售之人工海水素依其建議之劑量先配成人工海水， 再與淡水混合使用。 此外由前述的條件可知， 其實這個鹽度也就是每公升含有十到十五公克的鹽， 因此我們也可在每公升的淡水中加入10~15克的食鹽來使用，
2、孵化方法
目前孵化的方法有兩種
1）淺盤式孵化法：取一個長而淺的淺盤注入先前準備好的孵化用水， 將豐年蝦卵均勻灑在水面上， 靜置24~36小時後就會孵化成無節幼蟲， 收集時以光線聚集無節幼蟲至盤之一端後以滴管收集備用， 此法不適於大量孵化使用。
2）深水式孵化法：取一個深且廣的容器(目前在熱帶魚愛好者家中最常見的孵化容器， 就是兩公升的寶特瓶)，
3、孵化器的製作：一般市面上有特製的孵化器但頗為昂貴， 在此特別提供DIY的方法， 以提供與其相同的功能， 以期節省您寶貴的金錢， 方法如下：
a、取一個兩公升的寶特瓶(最好是透明的如蘋果西打或可口可樂的空瓶)， 沿瓶底之塑膠套裁開成漏斗狀。
b、將瓶蓋以十字螺絲起子(直徑與打氣管相近)釘穿， 製造一個氣孔。
c、.將打氣管穿透瓶蓋， 以矽膠固定並防漏水。
d、將瓶蓋(上矽膠放置24小時後)與漏斗狀之瓶身鎖緊即可使用。
使用時將開口朝上加入豐年蝦卵與孵化用水， 再將打氣管與打氣機出風口相連即可， 但需注意打氣機放置位置不得低於孵化器的水面。
4、實際操作：(以兩公升寶特瓶為例)
1）在寶特瓶中注入兩公升淡水加入4/5匙的食鹽。
2）加入半匙的豐年蝦卵(約4~5克)， 不宜過多， 過多會降低孵化的百分比。
3）插入打氣軟管打氣使水滾動。
4）經過18小時後觀察孵化情形。
注意事項：
a、所使用單位(匙)為一匙靈等濃縮洗衣粉之計量匙。
b、自製孵化器操作與上相同。
c、不要使用氣泡石來產生氣泡,因為所生成的氣泡過小， 會使得豐年蝦在孵化時所溶出的蛋白質產生聚集變成泡沫浮在水面， 而使得豐年蝦卵被吸附在蛋白質泡沫中， 導致豐年蝦因缺氧而死亡，
d、有研究者指出若先將豐年蝦卵先以淡水浸泡一小段時間(不超過1小時)再進行孵化， 可提高孵化率。
