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二氧化碳自製方法

1.用0.5mm的鑽咀, 把汽水膠樽蓋鑽開一個小洞

2.用混合膠把氣喉連接器連接到汽水膠樽的小洞中

3.等混合膠幹後, 再接上防倒流器及細化器即成

酵母及糖混合液的份量:

1.把3ml酵母菌加0.2kg糖, 倒入水膠樽內, 再加入800ml水, 大約三至六個小時會有二氧化碳由細化器放出。

換水方法:

大約每十日換水一次

把樽內的一半混合液倒出, 加入0.1kg糖及400ml水

如果換水後效果不理想, 把混合液全倒, 重新再造混合液。

注意:

水要用經煲過的開水, 在加熱過程中, 可以把水中的氯氣及其他對酵母有害的物質消除,

水最好用溫水, 大約30至40度, 因為在溫水中酵母比較活躍, 這樣會加速二氧化碳的產生, 由於酵母會因氣溫而影響其活躍能力, 所以在氣溫較低時二氧化碳會產生得比較慢, 這時我們就要把酵母菌的份量增加去保持二氧化碳的產量。

Remark:

氣喉連接器用來連接氣管的;防倒流器是用來防止水回流的;細化器是用把CO2給擴散在說裡的。

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