一、水質調節
池塘養鱉一定要注意水質變化, 成鱉池水質的好壞, 直接影響到成鱉的生長發育和抗病能力。 如水質過於清瘦, 可施放一定數量發酵腐熟的有機物, 如雞、鴨、豬、牛等動物糞, 每畝施50~100千克, 使水中綠藻得以繁殖, 使水呈油綠色或茶褐色, 並保持30釐米的透明度;水質過肥時, 適當加換新水, 每15天左右對池塘遍灑50毫克/升濃度的生石灰液, 每3天左右用1毫克/升濃度的生石灰液對餌料台和曬背台進行消毒。 水質太肥或有過多的藻類時, 可用0.7毫克/升濃度的硫酸銅液進行潑灑以殺害有毒藻類。 要使水始終保持適當的肥度。
二、飼養管理
1.餌料:成鱉的主要餌料是高蛋白的動物性餌料,
並搭配一定量的植物性餌料,
以人工配合餌料為主,
其蛋白質的含量一般要求在45%左右。
從目前養殖水準看,
人工配合餌料可以滿足鱉的全面營養要求。
一般餌料係數約為2.0,
而鮮活餌料如魚、蝦以及動物內臟等容易造成變性脂肪酸在鱉體內的積累,
造成代謝機能失調,
逐漸釀成疾病。
如是放養臺灣鱉,
可以以人工配合餌料為主或搭配20%的動物餌料。
具體做法是將買回的鮮魚肉和帶殼螺螄一同放入絞肉機攪拌粉碎,
然後與配合飼料一起攪拌成濕料,
揉成團一起投喂。
2.投餌:餌料台可以放在水中, 也可以放在水上, 鱉在水中攝食,
投餌時間以上、下午各1次為好。
應注意根據鱉的體重以及天氣的陰晴狀況靈活掌握投餌量。
三、疾病防制
成鱉養殖的全部過程中都要注意疾病防制。
1.溫度調控:春末秋初,
氣溫波動較大,
要隨時對溫度的變化進行監測並及時調節,
特別是成鱉與稚幼鱉相比較,
其攝食的水溫範圍更狹窄,
水溫忽高忽低,
會引起鱉代謝紊亂而造成疾病或死亡;盛夏季節,
溫度過高,
這時候要注水提高水位,
並視天氣好壞而增減。
2.水質管理:粗放式養鱉也要注意水質的調節,
好的水質,
鱉的疾病就少。
鱉池水中容易產生有毒氣體(氨,
硫化氫),
可以及時換水增氧,
加速有害氣體的逸出。
池水溶氧大致保持在4~5毫克/升,
氨濃度在30毫克/升以下的範圍內。
3.鱉病防治:每次換水後, 可撒抗生素類藥物, 以防在換水過程中由於鱉的堆積、咬鬥、碰撞所引起的傷口感染。