人類現在開始知道, 我們真正所需要的蛋白質, 要比以前相信的少得多。 即使是完全素食者, 也可能攝取過多的蛋白質。 兔兔不需要動物性脂肪, 而且它們的身體也不能夠吸收動物性脂肪。 兔兔對脂肪的需求量很小, 1~2%的含量對大多數兔兔而言已經足夠。 兔兔和人類一樣, 攝食過多動物性脂肪中的膽固醇時, 會產生像動脈硬化這類的疾病。
兔子營養學專家說過:蔬菜中所含的油脂, 的確要比動物性脂肪更具消性, 也更能給豬和家禽更多的能量。 同樣的結果也在兔子身上被證實。
那麼為什麼我們有時候會在兔糧的營養成份, 見到動物性脂肪, 或其延伸物呢?因為兔糧原本是製造給種兔吃的, 大部分的種兔要比家兔承受更多的緊迫(Stress), 所以許多品牌兔糧, 標榜會讓兔兔生育機能大增, 這些兔糧含有高量的蛋白質(16~20%)。