我看過很多關於用蔬菜餵養海水魚相互矛盾的觀點。
曾經看過有人提出蔬菜的細胞結構對於海水魚的消化系統來說很難分解,
也看過有人說他用幾乎所有的蔬菜包括生菜、椰菜甚至紅蘿蔔喂他的海水魚。
有些人說喂蔬菜之前應該先放冰箱凍一下,
以便破壞細胞結構,
有些人主張先煮過再喂。
我也讀過利用蔬菜治側線病(head and lateral line Erosion HLLE)的文章。
但我從野外抓到患HLLE的魚,
沒人能用蔬菜治好它們。
一些人類的食物毫無疑問對海水魚是有營養價值的,
單調的食譜會導致很多寄生蟲病和細菌感染,
並最終導致原來非常健康的魚兒死亡,
一旦魚兒因為缺乏營養而衰弱之後,
無論養魚者怎樣改善食譜都不能讓它們恢復。
少量餵食是很多養魚者的普遍態度,
我本人也反對超量餵食。
但少量餵食也是有很多學問的,
不同魚類覓食習慣不一樣,
有些吃浮游生物的,
有些吃海藻,
有些吃草,
有些只是當食物偶爾到它嘴邊時才吃一口。
因此喂多少量,
喂那些食物才能維持魚兒長期的健康就相當重要,
如果有很多種餵養方法都很好,
那就挑魚吃的最快的方法吧。
如果魚缸裡有吃浮游生物或吃海藻的魚兒,
隔天喂一次是很糟糕的餵養方法,
一天數次餵食有助於保持魚兒長期健康。
冰凍的生菜、豌豆、椰菜等不能提供新鮮海藻或紫菜幹所能提供的所有營養。
冰凍生菜含有大量纖維素,
可能會阻塞魚兒的腸道,
菠菜含有醡菜草酸,
會引起腎結石。
大部分人類食用的青菜都含有較大量的硝酸鹽,
遲早會引起
水族缸硝酸鹽含量上升。
偶爾給魚兒餵食蔬菜能增加纖維素的攝入,
以保證魚兒的腸道清潔,
但蔬菜對那些
素食魚類來說的確沒有多大營養價值。
對於那些想長期餵養青菜的養魚者,
喂魚前應該先把青菜放在開水裡煮半分鐘,
或者先將青菜冰凍,
或者放在微波爐裡15秒鐘,
以便破壞纖維素,
幫助消化。
很多薄片飼料和冰幹飼料,
飼料的原料大多為海藻、肝臟、水蚯蚓、蝦肉、魚肉、酵母、牛心等,
從薄片的顏色大概可以看出成分是什麼,
綠色的薄片成分多是蔬菜,
能使顏色更鮮豔,
紅色的薄片能增加顏色,
並促使繁殖;黃色的薄片能促使生長,
棕色的薄片能提高魚兒的抵抗力。
Spirulina製成薄片是一種非常重要的薄片飼料,
Spirulina是一種大型海藻,
含有豐富的蛋白質和beta紅蘿蔔素,
還含有其他多種維生素和礦物質,
本身還是一種天然的抗生素,
能夠提高魚兒的生存率,
這種薄片對吊魚、神仙魚和其他素食魚類來說是一種非常好的飼料,
不僅因為它營養豐富,
還因為它的細胞壁是一種糖酸鹽,
不想其他蔬菜那樣難以分解。
另一種優秀的飼料是紫菜幹。
喂薄片的過程中,
我還會添加維生素b和c(3滴加在一茶匙水裡),
市面上也有配好的維生素和微量元素添加劑如Kent Marine's Zoe。
由於加工過程的損失,
薄片的營養和口味比不上鮮活和冰凍飼料,
這可以通過添加維生素和礦物質來補充。
由於冰凍會改變氨基酸,
添加維生素和微量元素可以加強營養。
餵食時應注意一次放的量,
尤其是薄片飼料,
因為它一接觸水就開始分解,
導致營養成分流失浪費。