加入水中的人工飼料， 對魚類及水質都有絕大的影響。 魚類會消耗氧氣並釋放(排泄)大量的化學物質，
如：尿酸、氮化合物(氨、亞硝酸鹽)等。
水中的細菌會分解這些物質的大部分，
並將之轉化為礦物質。
當然，
在分解的過程中亦得消耗大量氧氣。
慢慢地，
水中的硝酸鹽和磷酸鹽含量就會升高，
而碳酸鹽硬度及酸堿值(pH值)就會下降。
魚類和水族箱中的水質
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